1.与茶有关的古诗词、历史典故
宋代苏轼 《汲江煎茶》 活水还须活火烹，自临钓石取深清。
大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。 雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。
枯肠未晚禁三碗，生听荒城长短更。 卢仝，自号玉川子，爱茶成癖，被后人尊为茶中亚圣，他的《走笔谢孟谏议寄新茶》即《饮茶歌》是他在品尝友人谏议大夫孟简所赠新茶之后的即兴之作，是一首著名的咏茶的七言古诗： 日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。
口云谏议送书信，白绢斜封三道印。 开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。
闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。 天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。
仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。 摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。
至尊之余合王公，何事便到山人家？ 柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。 碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。
一碗喉吻润，二碗破孤闷。 三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。 五碗肌骨清，六碗通仙灵。
七碗吃不也，唯觉两腋习习清风生。 蓬莱山，在何处？玉川子乘此清风欲归去。
山上群仙司下土，地位清高隔风雨。 安得知百万亿苍生命，堕在颠崖受辛苦。
便为谏议问苍生，到头还得苏息否？（月团喻指茶饼） 该诗又称《七碗茶诗》。它以神逸的笔墨，描写了饮茶的好处，为世人称奇。
诗中描述诗人关闭柴门，独自煎茶品尝，茶汤明亮清澈，精华浮于碗面。碧云般的热气袅袅而上，吹也吹不散。
诗人刚饮一碗，便觉喉舌生润，干渴顿解； 两碗下肚，胸中孤寂消失； 三碗之后，精神倍增，满腹文字油然而生； 四碗饮后，身上汗水漫漫冒出；平生不快乐的事情，随着毛孔散发出去了； 喝了第五碗，浑身都感到轻松、舒服； 第六碗喝下去，仿佛进入了仙境； 第七碗可不能再喝了，这时只觉两胶 生出习习清风，飘飘然，悠悠地飞上了青天，“蓬莱山，在何处？”诗人要乘此清风而去！ 优美的诗句，高雅的立意，深受历代文人的喜爱。 诗人把茶饼比喻为月，于是后代诗作反复摹拟其意。
如苏武的“独携天上小团月，来试人间第二泉。”“明月来投玉川子，清风吹破武林春。”
特别是“唯有两 习习清风生”一句，文人尤爱引用，梅尧臣“亦欲清风生两 ，以教吹去月轮旁。”卢仝的号玉川子，也因而为人们津津乐道。
陈继儒“山中日月试新泉，君合前身老玉川。” 《七碗茶诗》在描绘饮茶好处之时，同时对帝王们凭借显赫权势为所欲为的骄横也作了巧妙的讽刺：“天子欲尝阳羡茶，百草不放先开花”，既把贡茶采制的季节（在百花开放之前采摘）烘托显示出来，又把帝王凌驾一切的嚣张之势暗示出来。
齐已的《咏茶十二韵》是一首优美五言排律。 百草让为灵，功先百草成。
甘传天下口，贵占火前名。 出处春无雁，收时谷有莺。
封题从泽国，贡献入秦京。 嗅觉精新极，尝知骨自轻。
研通天柱响，摘绕蜀山明。 赋客秋吟起，禅师昼卧惊。
角开香满室，炉动绿凝铛。 晚忆凉泉对，闲思异果平。
松黄干旋泛，云母滑随倾。 颇贵高人寄，尤宜别柜盛。
曾寻修事法，妙尽陆先生. 齐己名德生，姓胡氏，潭之益阳人，出家大沩山同庆寺，复栖衡岳东林，自号衡岳沙门。 这首五言排律的茶诗共有十二联。
前二联首先介绍了百草之灵的茶所具有的品性，后十联分别描绘了茶的生长、采摘、入贡、功效、烹煮、寄赠等一系列茶事，语言上的对仗堪称一绝，除首尾二联外，每联上下两句都对仗工整，极显语言的优美整饬。 故人寄茶 【唐】曹邺 剑外九华英，缄题下玉京。
开时微月上，碾处乱泉声。 半夜招僧至，孤吟对月烹。
碧沉霞脚碎，香泛乳花轻。 六腑睡神去，数朝诗思清。
月余不敢费，留伴肘书行。 煎茶 【唐】成彦雄 岳寺春深睡起时，虎跑泉畔思迟迟。
蜀茶倩个云僧碾，自拾枯松三四枝。 焙茶坞 【唐】顾况 新茶已上焙，旧架忧生醭。
旋旋续新烟，呼儿劈寒木。 九日与陆处士羽饮茶 【唐】皎然 九日山僧院，东篱菊也黄。
俗人多泛酒，谁解助茶香。 酬友人春暮寄枳花茶 【唐】李郢 昨日东风吹枳花，酒醒春晚一瓯茶。
如云正护幽人堑，似雪才分野老家。 金饼拍成和雨露，玉尘煎出照烟霞。
相如病渴今全校，不羡生台白颈鸦。 与元居士青山潭饮茶 【唐】灵一 野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。
岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。 从弟舍人惠茶 【唐】刘兼 曾求芳茗贡芜词，果沐颁沾味甚奇。
龟背起纹轻炙处，云头翻液乍烹时。 老丞倦闷偏宜矣，旧客过从别有之。
珍重宗亲相寄惠，水亭山阁自携持。 尝茶 【唐】刘禹锡 生拍芳丛鹰觜芽，老郎封寄谪仙家。
今宵更有湘江月，照出菲菲满碗花。 大云寺茶诗 【唐】吕岩 玉蕊一枪称绝品，僧家造法极功夫。
兔毛瓯浅香云白，虾眼汤翻细浪俱。 断送睡魔离几席，增添清气入肌肤。
幽丛自落溪岩外，不肯移根入上都。 茶中杂咏·煮茶 【唐】皮日休 香泉一合乳，煎作连珠沸。
时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。 声疑松带雨，饽恐生烟翠。
尚把沥中山，必无千日醉。 与赵莒茶宴 【唐】钱起 竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。
尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。 茶诗 【唐】郑愚 嫩芽香且灵，吾谓草中英。
夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。 惟忧碧粉散，尝见绿花生。
2.古代关于茶的资料,诗词歌赋都有那些
茶叶的起源，和关于茶叶的历史资料可以参考陆羽的《茶经》和参考资料上的网址 茶诗 走笔谢孟谏议寄新茶 一碗喉吻润，二碗破孤闷。
三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山，在何处？玉川子乘此清风欲归去！ -------唐 。卢仝 饮茶歌诮崔石使君 越人遗我剡溪茗，采得金芽（）金鼎。
素瓷雪色飘沫香，何以诸仙琼蕊浆。 一饮涤昏寐，情思爽朗满天地； 二饮清我神，忽如飞雨洒轻尘； 三饮便得道，何须苦心破烦恼。
孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。 -----唐。
释皎然 采茶歌 耽书病酒两多情，坐时闽瓯睡先足。 洗我胸中幽思清，鬼神应愁歌欲成。
——唐。秦韬玉 故人寄茶 碧澄霞脚碎，香泛乳花轻。
六腑睡神去，数朝诗思清。 ----唐。
曹邺 袭美留振文宴龟蒙抱病不赴猥示倡和因次韵酬谢 绮席风开照露晴，只将茶荈代云觥。 繁弦似玉纷纷碎，佳妓如鸿一一惊。
毫健几多飞藻客，羽寒寥落映花莺， 幽人独自西窗晚，闲凭香柽反照明。 ------唐。
陆龟蒙 答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶并序 尝闻玉泉山，山洞多乳窟。 仙鼠白如鸦，倒悬清溪月。
茗生此中石，玉泉流不歇。 根柯洒芳津，采服润肌骨。
丛老卷绿叶，枝枝相接连。 曝成仙人掌，以拍洪崖肩。
举世未见之，其名定谁传。 宗英乃禅伯，投赠有佳篇。
清镜烛无盐，顾惭西子妍。 朝坐有余兴，长吟播诸天。
-----唐。李白 品茗诗 落日平台上，春风啜茗时。
石阑斜点笔，桐叶坐题诗。 翡翠鸣衣桁，蜻蜓立钓丝。
自逢今日兴，来往亦无期。 ------唐 。
杜甫 酬友人春暮寄枳花茶 昨日东风吹枳花，酒醒春晚一瓯茶。 如云正护幽人堑，似雪才分野老家。
金饼拍成和雨露，玉尘煎出照烟霞。 相如病渴今全校，不羡生台白颈鸦。
----唐。李郢 闻道林诸友尝茶 旗枪冉冉绿丛园，谷前初晴叫杜鹃。
摘带岳华蒸晓露，碾和松粉煮春泉。 高人梦惜藏岩里，白石封题寄火前。
应念苦吟耽睡起，不堪无过夕阳天。. ----唐。
齐已 晚起 烂熳朝眠后，频伸晚起时。 暖炉生火早，寒镜裹头迟。
融雪煎香茗，调酥煮乳糜。 慵馋还自哂，快活亦谁知。
酒性温无毒，琴声淡不悲。 荣公三乐外，仍弄小男儿。
-----唐。白居易 谢李六郎中寄新蜀茶 故情周匝向交亲，新茗分张及病身。
红纸一封书后信，绿芽十片火前春。 汤添勺水煎鱼眼，末下刀圭搅曲尘。
不寄他人先寄我，应缘我是别茶人。 ----唐。
白居易 题茶山 山实东吴秀 茶称瑞草魁。 剖符虽俗吏 修贡亦仙才。
溪尽停蛮棹 旗张卓翠苔。 柳村穿窈窕 涧渡喧徘徊 。
等级颠峰峻 宽平洞府开。 拂天闻笑语 特地见楼台。
泉嫩黄金涌 牙香紫璧裁。 拜章期沃日 轻骑疾奔雷。
舞袖岚侵涧 歌声谷答回。 磬音藏林鸟 雪艳照潭梅。
好是全家到 兼为奉诏来。 树阴香作帐 花径落成堆。
景物残三月 登临怆一杯。 重游难自克 俯首入尘埃。
-------唐。杜牧 寄杨工部，闻毗陵舍弟自罨溪入茶山 采茶溪路好，花影半浮沉。
画舸僧同上，春山客共寻。 芳新生石际，幽嫩在山阴。
色是春光染，香惊日气侵。 试尝应酒醒，封进定恩深。
芳贻千里外，怡怡太府吟。 ------唐。
姚合 皮日休的茶诗比较多，在他的诗集里找到如下 茶中杂咏。茶坞 闲寻尧氏山，遂入深深坞。
种荈已成园，栽葭宁记亩。 石洼泉似掬，岩罅云如缕。
好是夏初时，白花满烟雨。 茶中杂咏。
茶人 生于顾渚山，老在漫石坞。 语气为茶荈，衣香是烟雾。
庭从梅子遮，果任獳师虏。 日晚相笑归，腰间佩轻篓。
茶中杂咏。茶笋 褎然三五寸，生必依岩洞。
寒恐结红铅，暖疑销紫汞。 圆如玉轴光，脆似琼英冻。
每为遇之疏，南山挂幽梦。 茶中杂咏。
茶籝 筤篣晓携去，蓦个山桑坞。 开时送紫茗，负处沾清露。
歇把傍云泉，归将挂烟树。 满此是生涯，黄金何足数。
茶中杂咏。茶舍 阳崖枕白屋，几口嬉嬉活。
棚上汲红泉，焙前蒸紫蕨。 乃翁研茗后，中妇拍茶歇。
相向掩柴扉，清香满山月。 茶中杂咏。
茶灶 南山茶事动，灶起岩根傍。 水煮石发气，薪然杉脂香。
青琼蒸后凝，绿髓炊来光。 如何重辛苦，一一输膏粱。
茶中杂咏。茶焙 凿彼碧岩下，恰应深二尺。
泥易带云根，烧难碍石脉。 初能燥金饼，渐见干琼液。
九里共杉林，相望在山侧。 茶中杂咏。
茶鼎 龙舒有良匠，铸此佳样成。 立作菌蠢势，煎为潺湲声。
草堂暮云阴，松窗残雪明。 此时勺复茗，野语知逾清。
茶中杂咏。茶瓯 邢客与越人，皆能造兹器。
圆似月魂堕，轻如云魄起。 枣花势旋眼，苹沫香沾齿。
松下时一看，支公亦如此。 茶中杂咏。
煮茶 香泉一合乳，煎作连珠沸。 时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。
声疑松带雨，饽恐生烟翠。 尚把沥中山，必无千日醉。
与赵莒茶宴 与亢居士青山潭饮茶 竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉溜霞。 尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。
----唐。钱起 喜园中茶生 洁性不可污，为饮涤尘烦； 此物信灵味，本自出山原。
聊因理郡余，率尔植荒园。 喜随众草长。
得与幽人言。 --------唐。
韦应物 峡中尝茶 簇簇新英摘露光，小江园里火煎尝。 吴僧漫说鸦山好，述叟休夸乌嘴香。
入座半瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄。 鹿门病客不归去，酒渴更知春味长。
夏昼偶作 ---------唐。郑谷 南州溽暑醉如。
3.和茶有关的诗句有哪些
1、唐代：元稹《一七令·茶》
茶。香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。
译文：茶，叶香，嫩芽，诗人喜爱，僧侣喜爱。
2、唐代·白居易《山泉煎茶有怀》
无由持一碗，寄与爱茶人。
释义：手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。
3、宋代·黄庭坚《品令·茶词》
味浓香永。醉乡路、成佳境。恰如灯下，故人万里，归来对影。口不能言，心下快活自省。
释义：煎好的茶水味道醇厚，香气持久。饮茶亦能使人醉，但不仅无醉酒之苦，反觉精神爽朗，渐入佳境。就好比独对孤灯之时，故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会，不可言传，惟有饮者才能体会其中的情味。
4、宋代：黄庭坚《满庭芳·茶》
北苑春风，方圭圆璧，万里名动京关。碎身粉骨，功合上凌烟。尊俎风流战胜，降春睡、开拓愁边。纤纤捧，研膏浅乳，金缕鹧鸪斑。
释义：北苑茶山春风浮动，茶饼形状万千，方的如圭器，圆的如璧玉，都十分珍贵。茶饼被研磨地粉碎，进奉御用，可谓有功社稷，可与凌烟阁中为国粉身碎骨的忠臣功德并列。这茶又能战胜酒醉风流，解除春天的睡衣，清神醒脑，排忧解愁。纤纤玉指，研茶沏水，捧精美茶盏，茶盏绣着金边，纹色如鹧鸪鸟的羽毛。
5、唐代·皎然《饮茶歌诮崔石使君》
素瓷雪色缥沫香，何似诸仙琼蕊浆。
释义：白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤，如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降。
4.与茶有关的诗词和对联
一碗喉吻润， 两碗破孤闷。 三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。
四碗发轻汗， 平生不平事， 尽向毛孔散。五碗肌骨轻，
六碗通仙灵。 七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。——唐、卢仝
白屋饮香饭，荤膻不入家，滤泉澄葛粉，洗手摘藤花。
青芥除黄叶，红姜带紫芽。命师相伴食，斋后一瓯茶。——唐、白居易
此泉何以珍，适与真茶遇。在物两称绝，于予独得趣。
鲜香筋下云，甘滑杯中露。等能边俗骨，岂特湔尘虑。
昼静轻风生，飘萧入庭树。中含古人意，来者庶冥悟。 ——宋、蔡襄
半岁依修竹，三时看好花。懒倾惠泉酒，点尽壑源茶。
主席多同好，群峰伴不哗。朝来还蠹简，便起故巢嗟。——宋、米芾
携赢北岭西，采撷供茗饮。
一啜寒夜窗，跏趺谢衾枕。——宋、朱熹
小园茶树数千章，走寄萌芽初得尝。
虽无山顶烟岗润，亦有灵源一派香。 ——宋、朱熹
竹窗西日晚来明，桂子香中梦鹤清。
侍立小童闲不动，萧萧石鼎煮茶声。——元、马臻
啜罢江南一碗茶，枯肠历历走雷车。
黄金小碾飞琼雪，碧玉深瓯点雪芽。
笔阵陈兵诗思涌，睡魔卷甲梦魂赊。
精神爽逸无余事，卧看残阳补断霞。——元、耶律楚材
独坐书斋日正中，平生三昧试茶功。
起看水火自争雄，势挟怒涛翻急雪。
韵胜甘露透香风，晚凉月色照孤松。——元、洪希文
静院凉生冷烛花，风吹翠竹月光华。
闷来无伴倾云液，铜叶闲尝字笋茶。——徐祯卿
自汲香泉带落花，漫烧石鼎试新茶。
绿阴天气闲庭院，卧听黄蜂报晚衙。——戴昺
琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。——唐、白居易
茶爽添诗句，天清莹道心。——唐、司徒空
入座半瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄。——唐、郑谷
摘带岳华蒸晓露，碾和松粉煮春泉。——唐、齐己
阳羡春茶瑶草碧，兰陵美酒郁金香。——唐、李白
寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。——宋、杜小山
休对故人思故国，且将新火试新茶。——宋、苏轼
静院春风传浴鼓，画廊晚雨湿茶烟。——宋、陆游
独携天上小团月，来试人间第二泉。——宋、苏轼
欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。——宋、苏轼
茶笋尽禅味，松杉真法音。——宋、苏轼
一勺励清心，酌水谁含出世想；
半生盟素志，听泉我爱在山声。 ——灵隐寺内联
四大皆空，坐片刻不分你我；
两头是路，吃一盏各奔东西。——洛阳古道茶亭
白菜萝卜糙米饭，瓦壶井水菊花茶。——清、郑板桥
扫来竹叶烹茶叶，劈碎松根煮茶根。——清、郑板桥
5.和茶叶有关的诗
在我国数以千计的茶诗、茶词中，各种诗词体裁一应俱全，有五古、七古；有五律、七律、排律；有五绝、六绝、七绝，还有不少在诗海中所见甚少的体裁，在茶诗中同样可以找到。
数千年来，茶成为中华民族的国饮，且与诗结下了不解之缘。茶为诗人所品，被剪裁融铸于诗，古谓咏茶诗、茶诗。茶有诗更高雅，诗有茶更清新。下面撷取一些咏茶诗妙品，与读者共赏析。
咏茶诗浩如烟海，历朝历代而不衰。唐朝，诗歌创作空前繁荣，杰出诗人辈出，咏茶诗亦妙品迭出。李白、杜甫、白居易等，都有咏茶诗传世。
李白的《赠玉泉仙人掌茶》一诗，写得浪漫飘逸，别有韵味。诗曰：“尝闻玉泉山，山涧多乳窟。仙气白如鹤，倒悬清溪月。茗生此石中，玉泉流下歇，根柯洒芳津，采服润肌骨。”
杜甫的《重过何氏五首》之三，描写品茶题诗的乐趣，非同凡响。诗曰：“落日平台上，春风啜茗时。石阑斜点笔，桐叶坐题诗。翡翠鸣衣桁，蜻蜓立钓丝。自今幽兴熟，来往亦无期。”
白居易的咏茶诗多达70多首，最为后人推崇的当是《茶山境会亭欢宴》诗，把文人墨客品茶斗胜的盛况描写得淋漓尽致。诗曰：“遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身。盘下中分两州界，灯前各作一家春。香娥递舞应争妙，紫笋（茶名）齐尝各斗新。”
卢仝在《走笔谢孟谏议寄新茶》诗中吟道：“一碗喉吻润，两碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发青汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌肤轻，六碗通神灵，七碗吃不得也，惟觉两腋习习清风生……”，这就是著名的七碗茶诗，道出了飘飘欲仙的感受，生动又传神。
元稹的《一言至七言诗》是一首风格独特的咏茶诗，又称七级浮屠诗，俗称宝塔诗，诗曰：
茶
香味，嫩芽。
慕诗客，爱僧家。
碾雕白玉，罗织红纱。
铫前黄蕊色，碗转典尘花。
夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦，将知醉前岂堪夸。
茶圣陆羽在《茶经》说：“名茶还须好水泡”，遂成千古名句，茶与水密不可分。咏茶诗中对水多有吟咏。洪希文诗曰：“平生三味试茶功，起看水火自争雄。”文征明诗曰：“竹符调水沙泉活，瓦鼎烧松翠鬣香。”《红楼梦》中贾宝玉诗曰：“却喜侍儿知试茗，扫将新雪及时烹。”古人对茶对水都有研究，入诗也妙语连珠。
苏东坡的咏茶诗，说出个美人喻来：“仙山灵草湿行云，洗遍香肌粉未匀。明月来投玉川子，清风吹破武林春。要知玉雪心肠好，不是油膏首面新。戏作小诗君莫笑，从来佳茗似佳人。”真个是语出惊人，道出了人人心中皆有，人人口中皆无的美好感受，从氤氲之气中品出佳人来了。茶诗一体，人茶一体，妙不可分。
千百年来，还有茶禅一味之说，亦有咏茶诗咏之。诗人陆容的《僧茶诗》曰：“江南风致说僧象，石上清泉竹里茶。法藏名僧知更好，香烟茶晕满袈裟。”茶与佛有缘，佛与茶不分，茶佛一体。
古籍载，神农尝百草，日遇七十二毒，得茶乃解。自此，人们把茶视作养生延年益寿的神草，咏茶诗尤加赞美。苏轼诗曰：“何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶。”茶胜过了灵丹妙药。范成大诗曰：“长安酒价减百万，成都药市无光辉。”茶盖过了美酒佳酿。杜来诗曰：“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。”茶替代了美味佳肴。陆游诗曰：“嫩白半瓯尝日铸（茶名），硬黄三卷学兰亭。”他有切身体会，一生得益于茶，寿享86岁。
此外，咏茶诗还赞美茶是有品位、有灵性的。韦应物《喜园中茶生》诗曰：“性洁不可污，为饮涤尘烦。……此物性灵味，得与幽人言。”郑板桥诗曰：“只和高人入茗杯。”茶品、人品相提并论，进入了“天人一气，人茶交融”的美妙境界。
还有这个网站有不少品茶论诗的
6.求跟茶有关的古诗,古文,需要表达品茶的乐趣或深意的诗句~
止为荼荈据，吹嘘对鼎 。
《娇女诗》--- 左思 下面的题目自己去找内容 （一）札、传 1、刘琨《与兄子演书》 2、《陆羽传》 3、陆羽《陆文学自传》 4、苏轼《叶嘉传》 （二）记 1、《顾渚山记》 2、欧阳修《大明水记》 3、欧阳修《浮槎山水记》 4、唐庚《斗茶记（1）》 5、杨维祯《煮茶梦记》 6、乾隆《玉泉天下第一泉记》 7、张潮《中泠泉记》 （三）序、跋 1、吕温《三月三日茶宴序》 2、皮日休《茶经》序（1） 3、欧阳修《龙茶录》后序 4、蔡襄 进《茶录》序 5、陈师道《茶经》序（2） 6、黄 儒《品茶要录》序 7、李维贞《茶经》序（3） 8、鲁 彭《茶经》序（4） 9、陈文烛《茶经》序（5） 10、徐同气 《茶经》序（6） 11、曾元迈《茶经》序（7） 12、常 乐《茶经》序（8） 13、欧阳修《陆文学传跋尾》 （四）赋 1、杜育《舛赋》 2、顾况《茶赋》（1） 3、吴淑《茶赋》（2） 4、梅尧臣《南有嘉茗赋》 5、黄庭坚《煎茶赋》 （五）颂、铭、檄 1、周履靖《茶得颂》 2、李贽《茶夹铭》 3、张岱《瓷壶铭》 4、张岱《王二公徐氏家藏壶铭》 5、张岱《斗茶檄》 （六）表、启 1、韩 《为田神玉谢茶表》 2、刘禹锡《代武中丞谢赐新茶第二表》 3、柳宗元《为武中丞谢赐新茶表》 4、丁谓《进新茶表》 5、王安石《谢赐银盒、茶、药表》 6、杨万里《谢傅尚书惠茶启》 7、文徵明《致琴山》 （七）散文 1、张岱《闵老子茶》 2、张岱《兰雪茶》 3、范烟桥《茶烟歇》 4、鲁迅《喝茶》（1） 5、周作人《吃茶》（2） 6、梁实秋《喝茶》 （2） 7、林语堂《谈茶和交友》 8、冰心《我家的茶事》 9、冰心《茶的故乡和我故乡的茉莉花茶》 10、杨绛《将饮茶》 11、杨绛《孟婆茶》 12、徐映璞《清平茶话》 13、王曾祺《寻常茶话》 14、黄裳《茶馆》（2） 15、陈从周《“香”思》 16、邹荻帆《我和茶神》 17、贾平凹《品茶》（2） 18、何为 《佳茗似佳人》 19、苏烈 《茶香》（2） 20、杨羽仪 《水乡茶居》 21、王景山 《茶馆与情味》 22、江艺平 《茶缘》（2） 23、陈学昭 《夜雨沉思》 24、陈学昭 《龙井随想》 （八）小 说 冯梦龙《赵伯升茶肆遇仁宗》 2、兰陵笑笑生《老王婆茶坊说技》 3、兰陵笑笑生《吴月娘扫雪烹茶》 4、李渔《生二女连吃四家茶》 5、吴敬梓《马二先生游湖访茶店》 6、曹雪芹《栊翠庵茶品梅花雪》 7、李汝珍《小才女亭内品茶》 8、刘鹗《三人品茗促膝谈心》 9、李绿园《盛希侨地藏庵品茶》 10、曾朴《清茶话旧侯夫人名噪赛工场》 11、李庆辰《醉茶志怪》 12、李 《死水微澜》 13、沙汀《在其香居茶馆里》 14、陈学昭《春茶》（2） 15、廖琪中《茶仙》（2） 16、寇丹《壶里乾坤》 17、颖明《茶圣陆羽（2）》 18、章士严《茶与血》 19、王旭烽 《南方有嘉木》。
7.关于茶的诗词
中国古代茶诗精选集：《尝茶》 〖唐〗刘禹锡 生怕芳丛鹰嘴芽，老郎封寄谪仙家。
今宵更有湘江月，照出霏霏满碗花。 《尚书惠蜡面茶》 〖唐〗徐寅 武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙。
飞鹊印成香蜡片，啼猿溪走木兰船。 金槽和碾沉香末，冰碗轻涵翠缕烟。
分赠恩深知最异，晚铛宜煮北山泉。 《雪煎茶》 〖元〗谢宗可 夜扫寒英煮绿尘，松风入鼎更清新。
月圆影落银河水，云脚香融玉树春。 陆井有泉应近俗，陶家无酒未为贫。
诗脾夺尽丰年瑞，分付蓬莱顶上人。 《咏茶》 〖宋〗苏轼 武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相宠加。
争新买宠各出意，今年斗品充贡茶。 吾君所乏岂此物，致养口体何陋耶？ 洛阳相君忠孝家，可怜亦进姚黄花。
《蓝素轩遗茶谢之》 〖明〗邱云霄 御茶园里春常早，辟谷年来喜独尝。 笔阵战酣青叠甲，骚坛雄助录沉枪。
波惊鱼眼听涛细，烟暖鸱罂坐月长。 欲访踏歌云外客，注烹仙掌露华香。
《娇女诗》 〖西晋〗 左思 吾家有娇女，皎皎颇白晰。 小字为纨素，口齿自清历。
其姊字惠芳，面目粲如画。 轻妆喜楼边，临镜忘纺绩。
心为荼荈剧，吹嘘对鼎〖钅历〗。 脂腻漫白袖，烟熏染阿锡。
衣被皆重池，难与沉水碧。 《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶并序》 〖唐〗 李白 尝闻玉泉山，山洞多乳窟。
仙鼠白如鸦，倒悬清溪月。 茗生此中石，玉泉流不歇。
根柯洒芳津，采服润肌骨。 丛老卷绿叶，枝枝相接连。
曝成仙人掌，以拍洪崖肩。 举世未见，其名谁定传。
宗英乃禅伯，投赠有佳篇。 清镜烛无盐，顾惭西子妍。
朝坐有余兴，长吟播诸天。 《六羡歌》 〖唐〗 陆羽 不羡黄金纎，不羡白玉杯； 不羡朝入省，不羡暮入台； 千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。
《夏日闲居》 〖唐〗 张籍 多病逢迎少， 闲居又一年。 药看辰日合， 茶过卯时煎。
草长睛来地， 虫飞晚后天。 此时幽梦远， 不觉到山边。
《一言到七言诗》 〖唐〗 元稹 茶。 香叶，嫩芽。
慕诗客，爱僧家。 碾雕白玉，罗织红纱。
铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。 夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦，将如醉前岂堪夸。 这是一首很有名的《一言到七言诗》（又称一七体）。
《对茶》 〖唐〗 孙淑 小阁烹香茗， 疏帘下玉沟； 灯光翻出鼎， 钗影倒沉瓯； 婢捧消春困， 亲尝散暮愁； 吟诗因坐久， 月转晚妆楼。 《浣溪沙·徐门石潭谢雨道上作》 〖宋〗苏轼 簌簌衣巾落枣花，村南村北响缫车，牛衣古柳卖黄瓜。
酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶，敲门试问野人家。 《摊破浣溪沙·莫分茶》 〖宋〗李清照 病起萧萧两鬓华，卧看残月上窗纱。
豆蔻连梢煎熟水，莫分茶。 枕*闲处好，门前风景雨来佳，终日向人多酝藉，木犀花。
《鹧鸪天·寒日萧萧上锁窗》 〖宋〗李清照 寒日萧萧上锁窗，梧桐应恨夜来霜。 酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。
秋已尽，日犹长，仲宣怀远更凄凉。 不如随分尊前醉，莫负东篱菊蕊黄。
《临安春雨初霁》 〖宋〗陆游 世味年来薄似纱，谁令骑马客京华。 小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。
矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。 素衣莫起风尘叹，犹及清明可到家。
《茶灶》 〖宋〗杨万里 茶灶本笠泽，飞来摘茶国。 堕在武夷山，溪心化为石。
《寒食》 〖宋〗杜小山 寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红； 寻常一样窗前月，才有梅花便不同。 《茶臼》 〖宋〗秦观 幽人耽茗饮，刳木事捣撞。
巧制合臼形，雅音侔柷椌。 灵室困亭午，松然明鼎窗。
呼奴碎圆月，搔首闻铮鏦。 茶仙赖君得，睡魔资尔降。
所宜玉兔捣，不必力士扛。 愿偕黄金碾，自比百玉缸。
彼美制作妙，俗物难与双。 《茶》 〖宋〗秦观 茶实嘉木英，其香乃天育。
芳不愧杜蘅，清堪掩椒菊。 上客集堂葵，圆月探奁盝。
玉鼎注漫流，金碾响丈竹。 侵寻发美鬯，猗狔生乳粟。
经时不销歇，衣袂带纷郁。 幸蒙巾笥藏，苦厌龙兰续。
愿君斥异类，使我全芬馥。 《使牛子·晚天雨霁横雌霓》 〖宋〗曹冠 晚天雨霁横雌霓。
帘卷一轩月色。 纹簟坐苔茵，乘兴高歌饮琼液。
翠瓜冷浸冰壶碧。茶罢风生两腋。
四座沸欢声，喜我投壶全中的。 《茶花二首》 〖宋〗苏辙 （之一） 黄蘖春芽大麦粗，倾山倒谷采无余。
久疑残◇阳和尽，尚有幽花霰雪初。 耿耿清香崖菊淡，依依秀色岭梅如。
经冬结子犹堪种，一亩荒园试为鉏。 （之二） 细嚼花须味亦长，新芽一粟叶间藏。
稍经腊雪侵肌瘦，旋得春雷发地狂。 开落空山谁比数，烝烹来岁最先尝。
枝枯叶硬天真在，踏遍牛羊未改香。 《茶》 〖宋〗林逋 石碾轻飞瑟瑟尘， 乳香烹出建溪春； 世间绝品人难识， 闲对茶经忆古人。
《茶磨二首》 〖宋〗梅尧臣 （之一） 楚匠斲山骨，折檀为转脐。 乾坤人力内，日月蚁行迷。
吐雪夸春茗，堆云忆旧溪。 北归唯此急，药臼不须挤。
（之二） 盆是荷花磨是莲，谁砻麻石洞中天。 欲将雀舌成云末，三尺蛮童一臂旋。
《茶》 〖宋〗梅尧臣 山寺碧溪头，幽人绿岩畔。 夜火竹声乾，春瓯茗花乱。
兹无雅趣兼，薪桂烦燃爨。 《咏贡茶》 〖元〗林锡翁 百草逢春未敢花，御花葆蕾拾琼芽。
武夷真是神仙境，已产灵芝又产茶。 《尝云芝茶》 〖元〗刘秉忠 铁色皴皮带老霜， 含英咀美入诗肠； 舌根未得天真味， 。
8.古代名人与茶的文化
中国古代名人与茶文化 1、陆羽 陆羽（733-804年），字鸿渐，季疵，一名疾，号竟陵子，桑苎翁，东冈子。
唐复州竟陵（今湖北天门）人。陆羽精于茶道，以著世界第一部茶叶专著《茶经》而闻名于世，因被后人称为"茶圣"。
陆羽原来是个被遗弃的孤儿。唐开元二十三年（公元735年），竟陵龙盖寺住持智积禅师，一天清晨在西湖之滨散步，忽然听到一阵雁叫，转身望去，不远处有一群大雁围在一起，他匆匆赶去，只见一个弃儿卷缩在大雁羽翼下，瑟瑟发抖，智积禅师念一声阿弥陀佛，快步把它抱回了寺庙里。
随后，智积禅师为给他起名，就以《易》占卦辞，"鸿渐于陆，其羽可用为仪"。于是就给他定姓为"陆"，取名为"羽"，用"鸿渐"为字。
陆羽在智积禅师的扶育下，学文识字，习诵佛经，并为积公煮茶伺汤。但就是不肯削发为僧。
智积为使陆羽听话，就用杂务来磨炼他，每天让他打扫寺院，清洁厕所，或练泥糊墙，负瓦盖屋，直至放牛一百二十头。陆羽虽然备受劳役，但就是不肯就范。
到了十一岁时，他乘人不备，逃出了寺院，到一个戏班子里作了"优伶"。陆羽非常诙谐善辩，虽其貌不扬，而且有口吃的毛病，但他在戏剧中演的丑角幽默机智，常常受到观众的欢迎。
陆羽在演出实践中还编写了名为《谑谈》的三卷笑话书籍。唐天宝五年，即公元746年，河南群李齐物被贬，到竟陵来当太字，县令为太守接尘，便让戏班子来演出，太守看完后，对陆羽很赏识，于是召见他，赠以诗书，并介绍他到天门西北的火门山邹夫子那里去读书。
读书之余，陆羽也常为邹夫子煮茶烹茗。在陆羽二十多岁时，便出游到河南的义阳和巴山峡川，耳闻目睹了蜀地彭州、绵州、蜀州、邛州、雅州、泸州、汉州、眉州的茶叶生产情况，后来又转道宜昌，品尝了峡州茶和蛤蟆泉水。
公元755年夏天，陆羽回到竟陵定居在东冈村。公元756年，由于安史之乱，关中难民蜂拥南下，陆羽也随之过江。
在此后的生活中，他采集了不少长江中下游和淮河流域各地的茶叶资料。公元760年，他来到浙江湖州与僧皎然同住杼山妙喜寺，结成忘年之交。
同时又结识了灵澈、李冶、孟郊、张志和、刘长卿等名僧高士，此间，他一面交游，一面著述，对以往收集到的茶叶历史和生产资料进行汇集和研究。公元765年，陆羽终于写成了世界上第一部茶叶专著《茶经》。
在《茶经》初稿写成之后，陆羽继续在江浙一带访茶，制茶，并对《茶经》不断进行订正、补充修改，到公元755年，《茶经》最后定稿。《茶经》是唐代和唐代以前有关茶叶科学和文化的系统总结，《茶经》是中国茶叶生产、茶叶文化历史的里程碑。
宋代陈师道在《茶经序》中评论："夫茶之著书，自羽始，其用于世，亦自羽始。羽诚有功于茶者也"。
陆羽不仅在总结前人的经验上作出了巨大贡献，而且身体力行，善于发现好茶，善于精鉴水品。如浙江长兴顾渚紫笋茶，经陆羽品评为上品而成为贡茶，名重京华。
又如对义兴的阳羡茶，他品饮后认为，芬香甘冽，冠于他境，并直接推荐为贡茶。陆羽又能辨水，同一江中之水，能区分不同水段的品质，他还对所经之处的江河泉水，加以排列高下，分为二十等。
对后世影响也很大。陆羽逝世后不久，他在茶业界的地位就渐渐突出了起来，不仅在生产、品鉴等方面，就在茶叶贸易中，人们也把陆羽奉为神明，凡做茶叶生意的人，多用陶瓷做成陆羽像，供在家里，认为这有利于茶叶贸易。
陆羽开创的茶叶学术研究，历经千年，研究的门类更加齐全，研究的手段也更加先进，研究的成果更是丰盛，茶叶文化得到了更为广泛的发展。陆羽的贡献也日益为中国和世界所认识。
2、白居易 白居易（772-846），字乐天，晚年号香山居士，其祖籍为太原（今属山西），后来迁居陕西境内 （今陕西渭南东北）。白居易是唐代著名的现实主义诗人。
他对自己的爱茶、烹茶技艺十分自信，他在《谢李六郎中寄新蜀茶》诗中吟到："汤添勺水煎鱼眼，末下刀圭搅曲尘。不寄他人先寄我，应缘我是别茶人"。
这在他所作的其他诗作中也可得到印证。诗中还多处提到茶与酒、琴的关系。
如"琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山"、"鼻香茶熟后，腰暖日阳中。伴老琴长在，迎春酒不空"。
"醉对数丛红芍药，渴尝一碗绿昌明。"等等。
白居易的《琵琶行》，是一首千古名诗，在对琵琶女的身世深表同情，深刻鞭笞封建社会摧残妇女的罪恶的同时，也为茶史留下了一条重要的资料："弟走从军阿姨死，暮去朝来颜色故。门前冷落车马稀，老大嫁作商人妇。
商人重利轻别离，前月浮梁买茶去。去来江口守空船，绕船月明江水寒"。
浮梁，在今江西省景德镇市北，由此可见唐代已是一个茶叶集散地了。 唐长庆二年（公元822年）白居易任杭州刺史，在两年任内，他迷恋西子湖的香茶甘泉，留下了一段与灵隐韬光禅师汲泉烹茗的佳话。
白居易以茶邀禅师入城"命师相伴食，斋罢一瓯茶"。而韬光禅师则不肯屈从，以诗签之："山僧野性好林泉，每向岩阿倚石眠……城市不堪飞锡去，恐妨莺啭翠楼前"。
诗中婉然带讽，白居易则豁然大度，亲自上山与禅师一起品茗。杭州灵隐韬光寺的烹茗井，相传就是白居易与韬光的。
9.有关茶的古诗和茶的典故
卢仝，自号玉川子，爱茶成癖，被后人尊为茶中亚圣，他的《走笔谢孟谏议寄新茶》即《饮茶歌》是他在品尝友人谏议大夫孟简所赠新茶之后的即兴之作，是一首著名的咏茶的七言古诗：
日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。
口云谏议送书信，白绢斜封三道印。
开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。
闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。
天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。
仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。
摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。
至尊之余合王公，何事便到山人家？
柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。
碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。
一碗喉吻润，二碗破孤闷。
三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙灵。
七碗吃不也，唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山，在何处？玉川子乘此清风欲归去。
山上群仙司下土，地位清高隔风雨。
安得知百万亿苍生命，堕在颠崖受辛苦。
便为谏议问苍生，到头还得苏息否？（月团喻指茶饼）
该诗又称《七碗茶诗》。它以神逸的笔墨，描写了饮茶的好处，为世人称奇。
诗中描述诗人关闭柴门，独自煎茶品尝，茶汤明亮清澈，精华浮于碗面。碧云般的热气袅袅而上，吹也吹不散。
诗人刚饮一碗，便觉喉舌生润，干渴顿解；
两碗下肚，胸中孤寂消失；
三碗之后，精神倍增，满腹文字油然而生；
四碗饮后，身上汗水漫漫冒出；平生不快乐的事情，随着毛孔散发出去了；
喝了第五碗，浑身都感到轻松、舒服；
第六碗喝下去，仿佛进入了仙境；
第七碗可不能再喝了，这时只觉两胶 生出习习清风，飘飘然，悠悠地飞上了青天，“蓬莱山，在何处？”诗人要乘此清风而去！
优美的诗句，高雅的立意，深受历代文人的喜爱。
诗人把茶饼比喻为月，于是后代诗作反复摹拟其意。如苏武的“独携天上小团月，来试人间第二泉。”“明月来投玉川子，清风吹破武林春。”特别是“唯有两 习习清风生”一句，文人尤爱引用，梅尧臣“亦欲清风生两 ，以教吹去月轮旁。”卢仝的号玉川子，也因而为人们津津乐道。陈继儒“山中日月试新泉，君合前身老玉川。”
《七碗茶诗》在描绘饮茶好处之时，同时对帝王们凭借显赫权势为所欲为的骄横也作了巧妙的讽刺：“天子欲尝阳羡茶，百草不放先开花”，既把贡茶采制的季节（在百花开放之前采摘）烘托显示出来，又把帝王凌驾一切的嚣张之势暗示出来。