1.赞美鲈鱼的诗句
1、但爱鲈鱼美百
宋
范仲淹
《江上渔者》
2、鲈鱼正美不归去
唐
赵嘏
《长安秋望》
3、东走无复忆鲈鱼
唐度
杜甫
《洗兵马》
4、休说鲈鱼堪脍
宋
辛弃疾
《水龙吟知 登建康赏心亭》
5、此行不为鲈鱼道鲙
唐
李白
《秋下荆门》
6、更有鲈鱼堪切脍
宋
苏轼
《乌夜啼·莫怪归心甚速》
7、鲈鱼未减东吴
宋
葛胜仲
《西江版月·清樾已生昼寂》
8、鲈鱼旋鲙
宋
晁端权礼
《满庭芳·天与疏慵》
9、季鹰久负鲈鱼兴
宋
贺铸
《罗敷歌/采桑子》
10、鲈鱼正美
宋
吴则礼
《减字木兰花·九年离别》
2.带“鲈鱼”的诗
李白初次出蜀准备远游吴越时，就有“霜落荆门江树空，布帆无恙挂秋风。此行不为鲈鱼鲙，自爱名山入剡中。”
杜甫在《泛房公西湖》诗中赞美所吃的莼菜鲈鱼是：“鼓化莼丝熟，刀鸣脍缕飞。
白居易曾任杭、苏二州刺史，他特别爱吃这种鱼脍，并在诗中多次提到，《春末夏初闲游江郭》诗中云：“绿蚊杯香嫩，红丝脍缕肥。”《想东游五十韵》中道：“脍缕鲜仍细，莼丝滑且柔。”《和微之诗》中说：“鱼脍芥酱调，水葵盐豉絮。”
苏轼在《赤壁赋》中有“松江之鲈，巨口细鳞，乃鲈鱼之上品”的美誉。在《后赤壁赋》里有“举网得鱼，巨口细鳞，状如松江之鲈”的名句。在称赞鲥鱼也提到松江鲈鱼：“芽姜紫醋炙银鱼，雪碗擎来二尺余。尚有桃花春气在，此中风味胜莼鲈。”又云：“更有鲈鱼堪切脍”。 范仲淹有诗咏道：“江上往来人，但爱鲈鱼美。”
孟浩然《与崔二十一游镜湖，寄包、贺二公》“试览镜湖物，中流到底清。不知鲈鱼味，但识鸥鸟情。”
陆游吟咏鲈鱼诗句如：“空怅望，鲈美菰香，秋风又起。”“酒甘泉滑鲈鱼肥”和“思鲈犹欲钓吴松”诗句；他在蜀中时，又写道：“十年流浪忆南京，初见鲈鱼眼自明。”郑谷《淮上渔者》“白头波上白头翁，家逐船移浦浦风。一尺鲈鱼新钓得，儿孙吹火荻花中。”
医学家李时珍有诗云：“白雪诗歌千古调，清溪日醉五湖船。鲈鱼味美秋风起，好约同游访洞天。”皮日休《西塞山泊渔家》“雨来莼菜流船滑，春后鲈鱼坠钓肥。西塞山前终日客，隔波相羡尽依依。”杨万里《鲈鱼》“两年三度过垂虹，每过垂虹每雪中。要与鲈鱼偿旧债，不应张翰独秋风。买来一尾那嫌少，尚有杯羹慰老穷。秪是蒪丝无觅处，仰天大笑笑天公。”刘兼《新回车院筵上作》“黄金蜀柳笼朱户，碧玉湘筠映绮疏。因问满筵诗酒客，锦江何处有鲈鱼。”
白居易《寄杨六侍郎（时杨初授户部，予不赴同州）》“西户最荣君好去，左冯虽稳我慵来。秋风一箸鲈鱼鲙，张翰摇头唤不回。”作《偶吟》“人生变改故无穷，昔是朝官今野翁。久寄形于朱紫内，渐抽身入蕙荷中。无情水任方圆器，不系舟随去住风。犹有鲈鱼莼菜兴，来春或拟往江东。”所作《端居咏怀》“贾生俟罪心相似，张翰思归事不如。斜日早知惊鵩鸟，秋风悔不忆鲈鱼。”
南宋辛弃疾有词曰：“休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未？”。“甚等闲却为，鲈鱼归速。” 吴元可：“解事张郎风致，鲈鱼好、归听吴音。” 霍安人：“ 冷笑浮云坠甑，鲈鱼美、归老扁舟。祝君寿，青山不尽，绿水自悠悠。” 葛长庚：“ 已办扁舟松江去，与鲈鱼、莼菜论交旧。因念此，重回首。”
中国是一个诗的国度，诗歌传统源远流长。在浩如烟海的古代诗词中涉及鲈鱼内容的诗歌是鱼类题材诗歌中数量最多的形式之一，形成了一种特有的“鲈鱼文化”。
3.带“鲈鱼”的诗
1.江上往来人，但爱鲈鱼美。——（宋）范仲淹《江上渔者》
译文：江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。
2.休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未。——（宋）辛弃疾《水龙吟》
译文：别说鲈鱼切碎了能烹成佳肴美味，西风吹遍了，不知张季鹰已经回来了没？
3.朱门漫临水，不可见鲈鱼。——（唐）刘禹锡 《三阁词四首 》
译文：富贵家门多遍布河水，可是却不能见到鲈鱼的美味。
4.此行不为鲈鱼鲙，自爱名山入剡中。——（唐）李白《秋下荆门》
译文：这次远离家乡游历，不是为了口舌之贪，而是为了游览名山大川，因此才想去剡中这个地方。
5.鲈鱼正美不归去，空戴南冠学楚囚。——（唐）赵嘏《长安秋望》
译文：可惜鲈鱼正美回也回不去，头戴楚冠学着囚徒把数充。
4.关于“鲈鱼”的诗词有哪些
关于“鲈鱼”的诗词有 1.《浣溪沙》 年代： 宋 作者： 周紫芝 水上鸣榔不系船。
醉来深闭短篷眠。潮生潮落自年年。
一尺鲈鱼新活计，半蓑烟雨旧衣冠。庙堂空有画图看。
2.《江上渔者》 年代： 宋 作者： 范仲淹 江上往来人，但爱鲈鱼美。君看一叶舟，出没风波里。
3.《水龙吟 登建康赏心亭》 年代： 宋 作者： 辛弃疾 楚天千里清秋，水随天去秋无际。遥岑远目，献愁供恨，玉簪螺髻。
落日楼头，断鸿声里，江南游子。把吴钩看了，栏干拍遍，无人会，登临意。
休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未？求田问舍，怕应羞见，刘郎才气。可惜流年，忧愁风雨，树犹如此！倩何人唤取红巾翠袖，揾[1]英雄泪！ 4.《水调歌头·偏赏中秋月》 年代： 宋 作者： 朱敦儒 偏赏中秋月，从古到如今。
金风玉露相间，别做一般清。是处帘栊争卷，谁家管弦不动，乐世足欢情。
莫指关山路，空使翠蛾颦。 水精盘，鲈鱼脍，点新橙。
鹅黄酒暖，纤手传杯任频斟。须惜晓参横后，直到来年今夕，十二数亏盈。
未必来年看，得似此回明。 5.《好事近·失却故山云》 年代： 宋 作者： 朱敦儒 失却故山云，索手指空为客。
莼菜鲈鱼留我，住鸳鸯湖侧。偶然添酒旧壶卢，小醉度朝夕。
吹笛月波楼下，有何人相识。
5.带“鲈鱼”的诗
唐人诗中，以莼菜鲈鱼的典故表达思乡之情的作品很多。
崔颢有七绝《维扬送友还苏州》：“长安南下几程途，得到邗沟吊绿芜。渚畔鲈鱼舟上钓，羡君归老向东吴。”
白居易《偶吟》：“犹有鲈鱼莼菜兴，来春或拟往江东。”皮日休《西塞山泊渔家》：“雨来莼菜流船滑，春后鲈鱼坠钓肥。”
元稹《酬友封话旧叙怀十二韵》：“莼菜银丝嫩，鲈鱼雪片肥。”有趣的是，中国的“莼鲈之思”，在唐代竟然还传到了国外，当时的平安朝，也就是今日韩国朝鲜，他们的国君嵯峨天皇*，在诗中拟张志和的《渔夫词》，写了如下诗句：“寒江春晓片云晴，两岸花飞夜更明。
鲈鱼脍，莼菜羹，餐罢酣歌带月行”。这样的诗句，收入唐人诗集，并不逊色。
唐人热衷莼菜鲈鱼，到宋代，诗人们似乎兴趣更浓。对张翰因思家乡美食而辞官返乡的举动，诗人们不仅理解，而且多加褒扬。
辛弃疾的《水龙吟》中有名句：“休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未”，苏东坡也有妙句：“季鹰真得水中仙，直为鲈鱼也自贤”。欧阳修为张翰写过很有感情的诗：“清词不逊江东名，怆楚归隐言难明。
思乡忽从秋风起，白蚬莼菜脍鲈羹”。不少诗人因迷恋张翰莼鲈之思的典故，来江南感受莼菜鲈鱼的美味，尽管这莼菜和鲈鱼的产地并非他们的家乡，但借题发挥，抒发一下思乡之情，也非常自然。
陈尧佐：“扁舟系岸不忍去，秋风斜日鲈鱼乡”，米芾：“玉破鲈鱼霜破柑，垂虹秋色满东南”，陆游：“今年菰菜尝新晚，正与鲈鱼一并来”。
6.毛主席诗词鲈鱼
描写鲈鱼的诗词，毛主席没有写过关于鲈鱼的诗词
辛弃疾《水龙吟》
休说鲈鱼堪脍，
尽西风，季鹰归未.
求田问舍，怕应羞见，刘郎才气.
鲈鱼 杨万里
两年三度过垂虹，每过垂虹每雪中.
要与鲈鱼偿旧债，不应张翰独秋风.
买来一尾那嫌少，尚有杯羹慰老穷.
秪是蒪丝无觅处，仰天大笑笑天公.
三阁词四首 刘禹锡
贵人三阁上，日晏未梳头，不应有恨事，娇甚却成愁.
珠箔曲琼钩，子细见扬州.北兵那得度，浪语判悠悠.
沈香帖阁柱，金缕画门楣.回首降幡下，已见黍离离.
三人出眢井，一身登槛车.朱门漫临水，不可见鲈鱼.
范仲淹
江上往来人，但知鲈鱼美.
君看一叶舟，出没风波里.