1、山楂一般是8-10月份成熟。
2、山楂的花朵盛开是在5-6月，果期是8-10月，之后就开始成熟采收，到了10月份就是大批上市的时候，此时选购最为新鲜好吃。
3、山楂一年四季都有，一般情况下，它的果期在8-10月份，所以在秋季的时候卖的比较多，不过，现在有很多大棚种的反季节山楂，在春天或者夏天的时候成熟，所以春、夏的时候也有山楂售卖，只不过价格比较贵。
4、中国山楂产于山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地，主要品种有圆果山楂、云南山楂、甘肃山楂、湖北山楂及野山楂5个种类。