到了秋冬季节的时候,很多地方的天气都会比较干燥,尤其我国北方相对更加干燥一些,在这样的气候环境中,人的皮肤很容易变得干燥,皮肤干燥容易起皮屑,另外皮肤会变得粗糙,还容易出现开裂以及瘙痒等症状,为了解决这个问题,首先要想办法多补充水分,要使用一些保湿产品等等,另外可以多吃下列这些汤。
干燥煲什么汤好?
第一道:玉米胡萝卜马蹄排骨汤
先把食材给准备好:一根玉米、少许的胡萝卜、适量的排骨、少许的马蹄、少许的姜和蒜,少量的盐和味精
做法一:先把排骨给清洗干净,然后放在水中给焯一下,之后就给捞出来,然后在用温水给冲洗一下,之后在那一会用,然后在把准备好的玉米,胡萝卜和马蹄给去皮然后切成小块,之后再把葱姜蒜给清洗干净切成末
做法二:先烧锅过热了之后就少倒一点油进去,热了之后就把葱姜蒜给放进去,炒香之后就把排骨给放进去炒一下,看到两面都黄了之后少倒一点老抽进去炒一下上色,就到适量的温水进去,煮开之后就把刚准备的食材给放进去煮
做法三:煮开之后就把准备好的调料给放进去,然后在焖煮一会就可以了。
做法四:出锅盛在碗中,在上面在少撒一点葱末就好了。
第二道:冬瓜绿豆排骨汤
这个时候喝点这个汤是最好的,用到的食材有:少许的排骨、适量的冬瓜、适量的绿豆一把、少许的盐、一点点的料酒、少量的姜葱
做法一:先把绿豆给冲洗干净,然后给泡在水中,把排骨给清洗干净后也是一样先焯一下,把里面的浮沫给清出来。
做法二:然后把排骨给放在高压锅中,之后在把泡好的绿豆给放进去,然后里面在少放一点的生姜和盐,把冬瓜也给清洗干净之后切成小块给放进去煮,煮上40分钟左右就可以了,然后在里面在少放一点味精就可以盛出来喝了
第三道:山药花生炖猪蹄
把用的食物给准备一下:适量的猪蹄、少许山药,花生,生姜、少许的盐和味精
做法一:先猪蹄给使劲的给清理干净,然后给剁成小块,之后再把山药给带上手套把皮给去掉,切成小段,在把花生给泡在水中
做法二:把猪蹄给放在温水中煮一下给焯一下,这样能把里面的血水和脏东西给弄出来,然后捞出来用温水给冲洗干净
做法三:在重新的烧锅,锅热之后就把猪蹄和倒适量的清水进去,然后在把生姜给切成片给放进去,在把准备好的山药和花生一起放进锅中,然后里面在少放一点盐和味精进去,在猪蹄要煮好的时候尝一下味道,在少放一点盐和味道就可以了
第四道:豆腐肉丸汤
把食材给准备一下:豆腐一盒,少许的小白菜,适量的猪肉,一个鸡蛋,少许的葱和面粉,少量的姜
做法一:先把猪肉给清洗干净然后给剁成肉馅,之后再把姜给切成末,之后就给放在碗中,然后在把刚准备好的面粉和蛋给放进去,使劲的给搅拌均匀,之后再把小白菜给清洗干净,把豆腐给切成一小块一小块的
做法二:然后烧锅锅热之后就少倒一点油进去,热了之后就把葱姜蒜给放进去炒香之后就把馅给弄成一个个小肉圆子就给放进去,
做法三:煮开之后就把小白菜给放进去,然后在少放一点盐和味精放进去调味就可以了。出锅的时候在上面在少放一点葱花进去就可以了。
这几道汤做起来是很简单的,也是很好喝的,很鲜美,学会了快动手做给家里人喝一喝吧。缓解秋季干燥的汤,试着做给家人喝,营养鲜美。