红糖放了6年通常情况下不能吃，吃了以后可能会导致自身的健康受到影响。在饮食期间需要做好自身的保养工作，对身体的健康有一定的好处。
红糖的保质期大概会在2年或者3年左右的时间，红糖放了6年的时间比较长，长时间存放的过程中，红糖当中的营养物质会逐渐的氧化，当中的营养物质会逐渐的流失，红糖的食用价值降低，吃了以后无法正常的吸收当中的营养物质。而且红糖长时间存放的过程中，当中可能会有大量的细菌或者真菌污染，如果吃了被污染的红糖，可能会导致当中的细菌或者真菌进入胃肠道，容易引起胃肠道炎症的发生几率增加，容易引起胃肠道胀痛或者恶心的症状，也有出现腹泻的可能性，会导致体内的大量营养物质流失，并且会引起身体处在虚弱的状态，所以红糖放了6年不能吃。
红糖适当的吃对身体有一定的好处，当中含有的铁元素比较丰富，是血红细胞生长所需的营养物质，通过吃红糖能够预防贫血，也可以帮助贫血的症状得到改善。有高血糖和糖尿病的人群需要避免吃。