我们都知道沉香是一种非常名贵的树木，这种树木的味道闻起来是特别好的，而且他特别的沉，如果把它放在海里，他不会像普通树木一样漂在海岸，而是会沉入海底，所以它又被称作为沉香，他也是能够结一种果子的，而且他接的果子也比较有营养价值，那么沉香果都有哪些食用方法呢?
我们知道沉香树属于一种价值极高的乔木类树木，具有较高医用价值的沉香与沉香果都产生于沉香树。对于产自生病的沉香树的中药沉香同样也就是一种特别的产物了，但正常产生的沉香果所以具有的功效与沉香也是不同的。沉香树的果实在早期的状态是外壳非常坚硬，但壳内的果肉却是非常柔软，沉香果是每年的夏秋季节成熟，成熟后的果子会炸开显露出里面的种子。
沉香果一般在中医上都会使用在对抗癌症、强化心脏机能以及对神经方面的疾病具有非常好的功效，仅从这些就能看出沉香果的价值可不是一般普通的呀!首先沉香果能沉香沉降，具有纳气温肾之功效，经常被中医用在因肾虚引起的咳喘方面的疾病。因为此物温而不燥，行而不泄，达肾而导火归元，有降气之功效，但没有破气的害处，成为治疗因肾咳喘的最佳良药。还能温壮肾阳，暖精益液，能祛除邪气，提升体内的阳气，能温养脏腑、舒筋活络，壮阳除痹之功效。
沉香果的含油率极高，其提炼的香精在国际市场上的价格也是非常昂贵，可想而知其存在的价值是非常巨大的。沉香果油能够气通三界、通窍，为正阳之气，珍贵而稀有。对于皮肤的烧伤烫伤都有着止血止痛的效果。
对于沉香果能否食用这个问题，可以告诉大家的是不能直接食用。但是想要通过服用达到保养身体的话可以泡水饮用。还可以放在米酒中，制作沉香药酒，一斤米酒加入六七克沉香浸泡一个月后，酒色如金黄，甘甜爽口。用在食疗上的方法可以放入鸡汤里用大火煮开，会香气扑鼻，保健作用非常好。
无论是沉香还是沉香果，都对人体有非常大的保健和治疗疾病的作用，但再好的东西都有其正确的使用方法，对于用其治病要在通过医生确诊并且在医嘱下来使用，而用于食疗也要看其搭配的食材是否与其能发挥功能，不能自己随意搭配制作食物以免造成食物相克，对身体健康有害处。