1.跟烧烤有关的诗词
烧烤●淡水吟风
江舟把酒对愁眠 一日三餐味道咸
火燎烟熏鲫鱼肉 精工细作翡珠岩
无心世事闻涛浪 怎奈风尘青布衫
独钓寒江多往事 远山倒影落成帆
雁●苔
烧烤
路边摊位尝烧烤,牛肉盐均味不咸。
火腿香肠红似血,山鸡板鸭硬如岩。
惊看桌满油沾嘴,莫怕人多汗湿衫。
收入颇丰财广进,如同撑起顺风帆。
七律 烧烤
踏春逸兴共烧烤,伴酒欣然品淡咸。
烟绕千峰留五味,香勾四皓出商岩。
料知青鸟偷传信,惊看酡颜争褪衫。
莫笑贪嗔众生相,白云深处有来帆。
2.关于烤食物的诗句
1、东坡肉:苏轼贬官黄州时,写下《猪肉诗》一首:黄州好猪肉,价贱如粪土;富者不肯吃,贫者不解煮;慢著火,少著水,火候足时它自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。
2、羊肉泡馍:苏轼写诗:“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹。”古代称羊肉泡馍为羊羹。
3、腌笃鲜:金农有诗:“夜打春雷第一声,满山新笋玉棱棱;买来配煮花猪肉,不问厨娘问老僧。”腌笃鲜是江浙一带著名的本帮菜.
4、种菜烹调:宋人有词:“自种畦中白菜,腌成瓮里黄齑(读jī音,指酸菜)。肥葱细点,香油慢煼(同炒),汤饼如丝。早晚一杯无害,神仙九转休痴。”这是描写在自家菜园自得其乐的画面,其乐融融,令人向往。
5、撒子:陆游在《剑南诗稿》中曰:“陌上秋千喧笑语,担头粔籹簇青红。” 粔籹读jù nǚ音,就是我们今天说的撒子,由中原传到东莞后,为莞人喜爱并成为东莞传统贺年食品之一。其中陆游所说“簇青红”,说明人们还把部分糖环还加上花米红染成好看的红色以示喜庆。
6、刀削面:民间有顺口溜形容“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。”
7、酸梅汤:清代的郝懿行写得《都门竹枝词》写到“底须曲水引流觞,暑到燕山自然凉;铜碗声声街里唤,一瓯冰水和梅汤”,老北京们在儿时常听到手敲冰盏的清脆声音,“泠泠有声,清远而浏亮”,那是卖冰梅汤的在走街串巷。在炎热的夏季喝上一碗,“透心沁齿,如甘露洒心一般”。
8、驴打滚:北京传统小吃,用豆面、糯米粉、和红糖豆沙馅制成,《燕都小食品杂咏》:“红糖水馅巧安排,黄面成团豆里埋。何事群呼‘驴打滚’,称名未免近诙谐。”
9、煮干丝和水晶肴肉:说起扬州,除了传说中的二十四桥明月夜的风光,还有扬州大厨们引以为傲的大秀刀功的煮干丝,将豆干劈成片再切成丝的过程考验人的耐心和细心。俗语说扬州人早晨皮包水,就是指扬州人早晨去茶楼喝茶再吃上一碗煮干丝。《望江南》词中写道:“扬州好,茶社客堪邀。加料千毕堆细缕,熟铜烟袋卧长苗,烧酒水晶肴。”这首词说得正是扬州人日常生活的写照。
3.关于烧烤的诗句有哪些
1、火燎烟熏鲫鱼肉,精工细作翡珠岩
解释:鲫鱼肉是用火烤过用烟熏过,制作这条鱼的过程像在雕刻翡翠一样严谨
作者:淡水吟风
出自:《烧烤》
2、惊看桌满油沾嘴,莫怕人多汗湿衫
解释:吃惊的看着满桌的人嘴边占满了油,不要害怕人多汗打湿了衣服
作者:雁苔
出自:《烧烤》
3、踏春逸兴共烧烤,伴酒欣然品淡咸
解释:踏春一起去烧烤,喝着酒悠然的吃着烧烤
作者:无名氏
出自:《七律》
4、烟绕千峰留五味,香勾四皓出商岩
解释:烟非常的大还带着香味,而香味勾起了所有人的食欲
作者:佚名
出自:《踏春》
5、潜心长技艺,滋味今胜昔
解释:潜心苦练技术,现在坐的菜滋味比以前更好
作者:佚名
出自:《潜艺》
4.和姣有关的诗词
雪毫州 曾巩 欲下苍凉日,全低黯霮天。
飘飖投夜急,琐碎得风儇。 秽壤弥缝遍,枯荄点缀妍。
繁英飞面旋,艳舞起翩跹。 已压穿林竹,还冰落涧泉。
抵?t轻自肆,乘隙巧争先。 壅隔书邮断,侵凌客履穿。
恐倾贫巷屋,觉重溯溪船。 ??有颜空姣,洵无质可镌。
包藏兼海岳,蒙蔽匝坤乾。 枚叟招何晚,袁安卧正坚。
会须逢见?,万里豁晴川。 《感遇诗三十八首》 陈子昂 微月生西海,幽阳始代升。
圆光正东满,阴魄已朝凝。 太极生天地,三元更废兴。
至精谅斯在,三五谁能征。 兰若生春夏,芊蔚何青青。
幽独空林色,朱蕤冒紫茎。 迟迟白日晚,袅袅秋风生。
岁华尽摇落,芳意竟何成。 苍苍丁零塞,今古缅荒途。
亭堠何摧兀,暴骨无全躯。 黄沙幕南起,白日隐西隅。
汉甲三十万,曾以事匈奴。 但见沙场死,谁怜塞上孤。
乐羊为魏将,食子殉军功。 骨肉且相薄,他人安得忠。
吾闻中山相,乃属放?翁。孤兽犹不忍,况以奉君终。
市人矜巧智,于道若童蒙。倾夺相夸侈,不知身所终。
曷见玄真子,观世玉壶中。?然遗天地,乘化入无穷。
吾观龙变化,乃知至阳精。石林何冥密,幽洞无留行。
古之得仙道,信与元化并。 玄感非象识,谁能测沉冥。
世人拘目见,酣酒笑丹经。昆仑有瑶树,安得采其英。
白日每不归,青阳时暮矣。茫茫吾何思,林卧观无始。
众芳委时晦,?鴂鸣悲耳。鸿荒古已颓,谁识巢居子。
吾观昆仑化,日月沦洞冥。精魄相交会,天壤以罗生。
仲尼推太极,老聃贵窈冥。 西方金仙子,崇义乃无明。
空色皆寂灭,缘业定何成。名教信纷藉,死生俱未停。
圣人秘元命,惧世乱其真。如何嵩公辈,诙谲误时人。
先天诚为美,阶乱祸谁因。长城备胡寇,嬴祸发其亲。
赤精既迷汉,子年何救秦。去去桃李花,多言死如麻。
深居观元化,悱然争朵颐。 谗说相啖食,利害纷口疑口疑。
便便夸毗子,荣耀更相持。务光让天下,商贾竞刀锥。
已矣行采芝,万世同一时。知 吾爱鬼谷子,青溪无垢氛。
囊括经世道,遗身在白云。 七雄方龙斗,天下久无君。
浮荣不足贵,遵养晦时文。 舒可弥宇宙,卷之不盈分。
岂徒山木寿,空与麋鹿群。 呦呦南山鹿,罹罟以媒和。
招摇青桂树,幽蠹亦成科。 世情甘近习,荣耀纷如何。
怨憎未相复,亲爱生祸罗。 瑶台倾巧笑,玉杯殒双蛾。
谁见枯城蘖,青青成斧柯。 林居病时久,水木澹孤清。
闲卧观物化,悠悠念无生。 青春始萌达,朱火已满盈。
徂落方自此,感叹何时平。 临岐泣世道,天命良悠悠。
昔日殷王子,玉马遂朝周。 宝鼎沦伊谷,瑶台成古丘。
西山伤遗老,东陵有故侯。 贵人难得意,赏爱在须臾。
莫以心如玉,探他明月珠。 昔称夭桃子,今为舂市徒。
鸱鸮悲东国,麋鹿泣姑苏。 谁见鸱夷子,扁舟去五湖。
圣人去已久,公道缅良难。蚩蚩夸毗子,尧禹以为谩。
骄荣贵工巧,势利迭相干。燕王尊乐毅,分国愿同欢。
鲁连让齐爵,遗组去邯郸。伊人信往矣,感激为谁叹。
幽居观天运,悠悠念群生。终古代兴没,豪圣莫能争。
三季沦周赧,七雄灭秦嬴。复闻赤精子,提剑入咸京。
炎光既无象,晋虏复纵横。尧禹道已昧,昏虐势方行。
岂无当世雄,天道与胡兵。咄咄安可言,时醉而未醒。
仲尼溺东鲁,伯阳遁西溟。大运自古来,旅人胡叹哉。
逶迤势已久,骨鲠道斯穷。岂无感激者,时俗颓此风。
灌园何其鄙,皎皎於陵中。世道不相容,嗟嗟张长公。
圣人不利己,忧济在元元。黄屋非尧意,瑶台安可论。
吾闻西方化,清净道弥敦。奈何穷金玉,雕刻以为尊。
云构山林尽,瑶图珠翠烦。鬼工尚未可,人力安能存。
夸愚适增累,矜智道逾昏。 玄天幽且默,群议曷嗤嗤。
圣人教犹在,世运久陵夷。 一绳将何系,忧醉不能持。
去去行采芝,勿为尘所欺。 蜻蛉游天地,与世本无患。
飞飞未能止,黄雀来相干。 穰侯富秦宠,金石比交欢。
出入咸阳里,诸侯莫敢言。 宁知山东客,激怒秦王肝。
布衣取丞相,千载为辛酸。 微霜知岁晏,斧柯始青青。
况乃金天夕,浩露沾群英。 登山望宇宙,白日已西暝。
云海方荡??,孤鳞安得宁。 翡翠巢南海,雄雌珠树林。
何知美人意,骄爱比黄金。 杀身炎州里,委羽玉堂阴。
旖旎光首饰,葳蕤烂锦衾。 岂不在遐远,虞罗忽见寻。
多材信为累,叹息此珍禽。 挈瓶者谁子,姣服当青春。
三五明月满,盈盈不自珍。 高堂委金玉,微缕悬千钧。
如何负公鼎,被夺笑时人。 玄蝉号白露,兹岁已蹉跎。
群物从大化,孤英将奈何。 瑶台有青鸟,远食玉山禾。
昆仑见玄凤,岂复虞云罗。 荒哉穆天子,好与白云期。
宫女多怨旷,层城闭蛾眉。 日耽瑶池乐,岂伤桃李时。
青苔空萎绝,白发生罗帷。 朝发宜都渚,浩然思故乡。
故乡不可见,路隔巫山阳。 巫山彩云没,高丘正微茫。
伫立望已久,涕落沾衣裳。 岂兹越乡感,忆昔楚襄王。
朝云无处所,荆国亦沦亡。 昔日章华宴,荆王乐荒淫。
霓旌翠羽盖,射兕云梦林。 ?A来高唐观,怅望云阳岑。
雄图今何在,黄雀空哀吟。 丁亥岁云暮,西山事甲兵。
赢粮匝邛道,荷戟争羌城。 严冬阴风劲,穷岫泄云生。
昏?宋拗缫梗鹣聪嗑?? 拳跼竞万仞,崩危走九冥。籍籍峰壑里,哀哀冰雪行。
圣人御宇宙,闻道泰阶平。肉食谋何失,藜藿缅纵横。
可怜瑶台树,灼。
5.关于烤全羊的诗句,诗词
在《诗经·大雅·生民》中,有烧烤羊肉的记载。
古人谷熟而祭,在祭祀时,“取羝以軷,载燔载烈。以兴嗣岁。”
羝,即公羊。軷,即剥,指剥羊的皮。
载,是语气助词。 燔,即将肉放在火里烧炙。
烈,毛传:“贯之加于火曰烈。 ”即将肉串起来架在火上烤。
兴,即兴旺。 嗣岁,即来年。
这句诗翻译成现代文就是:取一只公羊,剥皮之后,把羊肉串起来,放在火上炙烤。 这样做的目的是什么呢?是祭祀上苍,祈求明年有个好收成,即“以兴嗣岁”。
扩展资料 写烤羊肉串的色香味形味形的句子 羊肉色泽酱红,麻辣鲜香、油亮,不腻不膻,外酥里嫩,肉质鲜美,别具风味。 色泽焦黄油亮,味道微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口。
羊肉串是近几年来流行很广的大众饮食,基本上没有淡旺季之分,如果在天气炎热的南方,冬天的生意要更好一些。 羊肉串特写烧烤可以说是从新疆的烤羊肉串普及开来的,通过不断发展,烧烤的风格结合地域特色有了创新和变化,品种呈多样性,除了羊、牛、鸡、鱼等许多肉类之外,许多蔬菜水果也可以拿来烤。
烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然两种作料,但演变后的烧烤一般都会在此基础上根据当地消费者口味调配佐料。 烧烤的工具根据方法的不同有很多种,如明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧等都算是烧烤的范畴。
常用的炭火烧烤所用的工具有:烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。 市面上常见的炭有:易燃碳、木炭、机制炭三种。
易燃烧烤炭的表面有一层易燃层,比起普通木炭要容易引燃,缺点是较贵。 普通木炭优点是便宜,缺点是大小不一,烧烤时火力不均,燃烧时间短,烧烤的过程中须加炭。
机制烧烤炭是由炭和煤混合而成,压制成中空的多棱形,这种烧烤炭大小均匀,燃烧时间长,火力均匀,无烟,价格不贵。 很多专业烧烤店选择的都是这种烧烤炭,缺点是不宜引燃。