7英寸的盘子是直径17.78厘米。盘子的大小是按盘子的直径尺寸计算的。以前是按寸计算，后来是按公分计算。盘子指盛放物品（多为食物）的浅底的器具，比碟子大，多为圆形。盘子多数为陶瓷制品，也有金属制品。
盘子，指盛放物品（多为食物）的浅底的器具，比碟子大，多为圆形。多数为陶瓷品，也有金属制品，可以在上面放东西。用盘子盛菜时，夹起菜来比较方便，散热也比较好。在西方，是常用的餐具之一，除了盆子之外，西方人就用它来盛食物，因此，盘子对西方人来说十分重要。
塑胶盘子PP、PE等材料为主；陶瓷盘子 家用陶瓷为主；金属盘子不锈钢、铝、锡、马口铁等；木盘子主要是打饭用的盘子。家庭比较常用的是小盘子、糖果盘、水果盘等；服务业盘子也可以当做厨具用，尤其是那些水煮鱼、火锅都需要用到金属和陶瓷盘子、水果盘用等。
餐具，是用于分发或摄取食物的器皿和用具，是日用品之一，如碗、碟、刀、筷子等。不同的地方、民族有不同的饮食文化，所以餐具也各有不同，例如叉子。餐具包括成套的金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、盘碟和托盘以及五花八门、用途各异的各种容器和手持用具。目前市场上还出现了许多一次性的餐具，这种餐具对环境不好。