奶茶是很受欢迎的饮品,一般情况下有七分糖、半糖和三分糖之分,区别就是甜度上不一样,很多人都喜欢点半糖奶茶。那么半糖奶茶并非只含一半的糖吗?经常喝奶茶会有什么害处?下面汇感网小编带来介绍。
半糖奶茶并非只含一半的糖吗
调查发现,每100ml奶茶中大约有3.8-9.3克糖,换算成方糖,每一杯640ml的奶茶里大约有13.5块方糖。而所谓的半糖奶茶大约含73%的糖;无糖奶茶中也含有一定的糖分,只是口感可能感觉不出来或者说检测时含糖量比较低。
奶茶的“半糖”“无糖”“三分糖”之类的,并非法规概念,而是商家的“自定义”。就像咖啡的“小杯”“中杯”“大杯”“超大杯”,还有餐厅里的“小份”“半份”,都是商家自己定义的量,不同的商家设定的量可能相差挺大。
奶茶中所说的“半糖”“无糖”,即便按照商家的概念,也只是指“直接加入的糖”。而实际上,几遍是完全不加,奶茶中依然会有糖——如果用奶,奶中有乳糖;如果用植脂末,植脂末中有糖浆。来自于奶或者植脂末中的糖,奶茶店员和消费者基本上都会视若无物。
另外,糖只是奶茶热量来源的一部分,大头是来自于奶或者植脂末。所以,即便是“0糖”的奶茶,热量也是很高的,“半糖”奶茶的热量,更是大大高于“全糖奶茶”的一半。
只不过“0糖0脂0卡”的宣传太深入人心了,很多了忘记了它们是并列的三件事,而脑补成了“0糖”就是“0卡”。
经常喝奶茶会有什么害处
1.容易导致肥胖
曾有统计数字显示,大量饮用奶茶超过三个月,血脂肪及胆固醇都会升高。因为市面上卖的这些奶茶都是由奶精构成的,而奶精多由椰子油制成,喝多了容易发胖,脂肪容易堆积在肚子上,形成中广体形。
2.会增加患上心血管疾病的危险
因为奶茶中含有比较多的糖,同时还含有很多的脂肪酸和一些反式脂肪酸,这些物质都是会增加人体胆固醇的含量的,人体胆固醇含量过多,所以会增加患上心血管疾病的危险。
3.增加患癌几率
因为奶茶为了保鲜,所以在制作的时候,会加入一些防腐剂,而有的防腐剂对我们的人体是有害的,可能会致癌。比如说是一种叫做含己二烯酸的防腐剂就是一种致癌物。除此之外,奶精中含有一种名为植脂末的化学物质,这种物质中含有铅、铜等有害物质,长期摄入,可增加患癌症、冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率,幼儿智力会受影响。
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