一个水饺的热量需要根据水饺的类型来判断，如果是素馅的水饺热量可能不是特别高，如果是肉馅的热量通常会有所提高。水饺属于比较常见的食物，适当吃水饺可以为身体补充营养物质，还能增加饱腹感，水饺的馅可以分为很多种，正常情况下水饺都有一定的热量，水饺的皮是面粉制作而成的，面粉当中有碳水化合物、脂肪、纤维素、蛋白质和热量，如果是素馅的水饺热量通常不会明显的提高，少量的吃一般不会引起身体肥胖。
水饺的口感属于比较好的，每个人的口味不同，水饺的馅选择也不同，如果喜欢吃肉馅的水饺，尤其是猪肉馅的热量通常是比较高的，在做水饺的时候一般会选择肥肉或者是五花肉，每100克猪肉热量一般在150卡左右，和水饺皮搭配在一起之后热量还会有所提升，因此平时吃的时候需要适当的控制好量，避免摄入热量过多。水饺皮和水饺馅当中都有营养元素，如果是猪肉的不仅有优质动物蛋白，还有碳水化合物和多种矿物质，但是每种食物都不能一次性吃的太多，即便是热量不高也要控制。