在日常生活之中大伙儿对淮山药是十分了解的，淮山药既是一种常见的蔬菜也具备一定的功效与作用，常常吃山药对我们的身心健康有很多的协助，例如养颜美容、健脾开胃健脾胃、清痰润肺止咳等，因而淮山药备受很多人的喜爱，淮山药服用的情况下能够炒、炖、煮等不一样的方式 ，淮山药在煮的情况下要是留意方式 迅速便会熟的。
淮山药一般炖多长时间能熟
煮山药的时间看淮山药的情况来明确的。煮薄淮山药，水开以后煮3到5分鐘上下就能熟，而厚淮山药需要煮8到10分钟上下，针对淮山药段来讲，15分鐘上下就可以煮熟了。一般煮山药的情况下，菜山药是变为半透明，铁棍山药变为软绵绵的便是熟透。
有下列烹调方法：
1、如果是炒得话，切割成三mm厚的片，制成糖酷的，炒八分钟上下就可以了。
2、如果是炖来得话，切割成块，需要多炖一会儿，估算得二十多分钟吧。
3、假如喜爱脆的口味入锅后煸炒2、3分鐘就可以了，假如喜爱那类柔软细致的口味那么就需要很长期烧煮。
4、假如配搭肉源类烧煮，需要更长期。
拓展材料
淮山药别称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、山药、白山药，是《中华本草》收载的药草，药用价值来源于为薯蓣科绿色植物淮山药干躁地下茎。
淮山药具备滋润健壮，促进消化，敛冷汗，治腹泻之作用，主冶脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病解渴、小便短频、频繁遗精、女性清稀及消zd化欠佳的慢性结肠炎。淮山药最适合与野生灵芝配搭服食，具备预防糖尿病的功效，淮山药在食品业和制造业上有很大的发展前景。