三文鱼是近年来越来越受欢迎的一种鱼类食材,因为这种鱼的肉质非常紧实,而且蛋白质含量非常高,对身体的补充效果非常明显,因此,深受人们的喜爱,成为各大宴席当中的核心食材之一。而三文鱼虽然好吃,但是也需要一些食用注意事项,例如,三文鱼和土豆能一起吃吗?
可以。
原料:
大土豆2个、一罐油渍三文鱼罐头、生抽、米酒、日式味霖、糖、香葱若干。
做法:
1、大土豆2个去皮,切成滚刀块。1罐油渍三文鱼罐头沥去汁液,备用;
2、土豆、鱼肉、放进小煮锅里,加生抽1大匙、米酒1大匙、日式味霖1大匙、糖1/2小匙,加没过土豆的水,开始煮;
3、汁液收的差不多了,就关火,撒上香葱末,即可。
与土豆相克而不能和土豆一起吃的食物主要有:香蕉、石榴、柿子、西红柿等。
1、土豆不宜与香蕉一起吃。
土豆与香蕉一起吃,很容易会使人脸部长斑,如黄雀斑等。
2、土豆不宜与石榴一起吃。
土豆和石榴一起吃很容易会引起中毒,一旦出现中毒迹象,可以用韭菜水进行解毒。
3、土豆不宜与柿子一起吃。
我们在吃了土豆之后,胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出,很容易导致消化不良。
4、土豆不宜与樱桃、西红柿一起吃。
两者不能与土豆一起吃的道理与柿子类似,因为吃了土豆后,土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿、樱桃等在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。