混沌和饺子的区别是什么

饺子和混沌这两种食品相信很多人都食用过，有的人喜爱使用饺子而有的人喜爱食用混沌，因为这两种食物的味道比较的相似导致了很多人认为饺子和混沌并没有什么区别，其实混沌和饺子是有很大的区别的，从制作材料和味道都有所区别。那么，混沌和饺子的区别是什么?

第一，混沌和饺子的区别是什么?馄饨皮为边长约6厘米的正方形，或顶边长约5厘米，底边长约7厘米的等腰梯形;水饺皮为直径约7厘米的圆形。、馄饨皮较薄，煮熟后有透明感。亦因此薄厚之别，等量的馄饨与水饺入沸水中煮，煮熟馄饨费时较短;煮水饺过程中另需加入3次凉水，经历所谓‘三沉三浮’，方可保证煮熟。饺子，是一种以面为皮的充馅食物，是在中国北方比较传统的食物，馄饨则在南方发扬光大。

第二，饺子皮为直径约7厘米的圆形。较厚。饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失，并且符合中国色香味饮食文化的内涵。馄饨皮则为边长约6厘米的正方形，或顶边长约5厘米，底边长约7厘米的等腰梯形，煮熟后有馄饨皮较薄，煮熟后有透明感。亦因此薄厚之别，等量的馄饨与水饺入沸水中煮，煮熟馄饨费时较短;煮水饺过程中另需加入3次凉水，经历所谓‘三沉三浮’，方可保证煮熟。

混沌和饺子的区别是什么?饺子重蘸料，多以蒸或炸的方式。馄饨则多带汤煮之，并且常会在汤里面加蟹黄粉、虾米、葱花等，以提升馄饨的鲜味。馅料不同饺子可荤可素、可甜可咸。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。过年时人们常常将金如意、红糖、花生、枣和栗子等包进馅里。馄饨多以猪肉，虾肉，蔬菜为馅。广东馄饨馅料就以肥、瘦猪肉、鲜虾仁，加入大地鱼碎及蛋黄、调味混成。