薏米这一类食物,由于其本身是一种寒性食物,所以,如果病人直接把薏米蒸煮,那么寒性就会出现伤胃的症状。推荐先炒薏米,这样可以降低薏米的寒性,这样才不会刺激胃。薏米红豆是一种保健食品,具有很好的功效,是一种比较常用的食物。然而,这些食物也有些禁忌。脾胃虚寒者,若长期食用红豆、薏米这类食物,对自身肠胃健康不利。薏米是由于性微寒,长期饮用很容易引起腹胀、腹泻等症状。特别是长时间空腹进食,更会加重肠胃的损伤。薏米有很好的祛湿功效,但是,薏米是寒性食物,假如长期直接食用那些由薏米做成的食物,那么很容易伤脾。从中医的角度来看,湿气主要是运化湿气,一旦脾伤加重,体内湿气更难排除,薏米祛湿就会比较难排除湿气,这也会直接影响到身体健康,加重湿气引起的肥胖。总之,红豆、薏米等保健食品都是有很好效果的,适量食用,也能起到很好的效果。但是,对于湿气重、脾胃虚弱的病人,最好先了解配料的配方,然后再调适食材的性质,以此来减少食物的副作用,这样才能更好地发挥薏米红豆的作用,使肠胃能够更好的减肥效果,还能促进肠胃的健康运作,达到更好的减肥效果。