正所谓人在江湖身不由己，只要步入了社会喝酒是避免不了的事情，无论男女。很多人酒量不行，每次都会喝多，醉酒的症状让人们很不舒服，想寻找一些能够解酒的东西食用。啥东西解酒效果好呢?大家可以在喝酒前喝一些酸奶或者蜂蜜水，也可以在酒后吃一些西红柿、香蕉，这些都能够缓解醉酒的症状。
1、西红柿
酒后吃几个新鲜的西红柿，能够解酒，缓解头晕症状，如果榨汁饮用效果会更好。
2、五味子
中药五味子能促进胆汁分泌，加快酒精分解，酒后饮用1杯热水泡的五味子，能快速解酒，也可服用含五味子的硒麦芽五味子片，喝酒前服用可提升一定酒量，并促进酒精分解，缓解头疼、恶心等醉酒症状，达到解酒护肝的效果。
酸奶能保护胃黏膜，延缓人体吸收酒精的时间，对酒后亢奋、缓解烦躁情绪十分有效，酒后喝酸奶能解酒，酒前喝酸奶可提升酒量。
4、西瓜
西瓜是清热祛火的绝佳水果，有些人酒后浑身燥热，可适当的吃一些西瓜，能够排温降火，加速酒精从尿液中排出。
5、香蕉
酒后吃几根香蕉，能够增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒的目的，还能缓解心悸、胸闷症状。
6、葛根
葛根有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。仰甘复合菌发酵液采用人工培育的益生菌代谢，超过72h长效厌氧发酵，可以将葛根中原有的活性成分通过结构修饰，使其改变结构，得到解酒高效的成分，达到提高多倍解酒目的，有一定的提高酒量作用。
酸酸的柚子也是解酒的好手，新鲜的柚子蘸白糖食用，对消除口腔中的酒气很有帮助。
什么东西解酒最快?以上就是日常生活中很常见的7种快速解酒的食物，经常喝酒的朋友可根据口味喜好和实际情况去选择，当然了，解酒食物只是起到辅助解酒的作用，要远离肝病，最好学会控制酒量。