核桃具有很高的营养价值,在日常生活中比较常见,很多人平时都爱吃核桃。事实上,核桃生长在树上的时候,外面有一层绿色的外皮,只是剥了一层外皮,才是我们现在见到的那种核桃。众所周知,核桃皮的汁液粘附力很强,如果把核桃皮粘在手上可能不太好清洗,那么核桃皮有没有毒性?核桃皮中毒该怎么办?
鲜核桃表面有一层绿色的表皮,实际上是有毒的,里面含有大量的生物碱,假如误食超过某一剂量,核桃皮就会发生碱性中毒。对一些皮肤比较敏感的人来说,当皮肤接触到核桃皮之后就会出现皮肤过敏的情况。而核桃皮的汁液有着色的作用,当皮肤接触到这些汁液后,可能会变黑。因此大家在剥核桃皮时尽量带上手套,以减少皮肤与核桃皮的直接接触。
核桃皮中毒该怎么办
第一迅速地催促。如不慎误食核桃皮而引发中毒症状,必须立即实施催吐。可把手指放在喉咙处,尽量让自己把胃里的食物吐出来,这样能减少毒素对身体的伤害。
第二、立即就医。假如中毒症状较重,除了要催吐外,还要马上去医院进行治疗,以免危及自己的生命。一般情况下,医生会将病人肠胃中的毒素洗胃,同时还要根据医嘱服用相应的药物。
第三食品是解毒的。当症状并不严重时,也可以通过食物去毒的方式来进行治疗。绿豆汤有清热解毒的作用,加入适量的甘草,正好能缓解核桃皮中毒的问题。
由于核桃皮有一定的毒性,大家在剥核桃时尽量戴着手套,或手上沾上核桃皮的汁液后,应立即用食盐清洗。如意外发生核桃皮中毒,大家可通过上述措施加以改善。除需自我催吐外,还可通过食疗的方式解毒,但如果症状较严重,应立即到医院就诊。