番茄和牛肉都是很常见的食物,番茄酸甜可口有很好的健脾开胃效果,牛羊肉是公认的健身肉类食品,日常生活中服用可以给身体带来很多好处。 所以番茄可以配牛肉吃吗? 跟着文章一起掌握一下。
番茄可以配牛肉吗?
番茄和牛肉都可以同时食用,番茄含有丰富的营养成分,具有多种功效,富含丰富的维生素D源,可在体内转化为维生素D,合理促进骨骼的生长,针对眼干燥症有非常好的缓解实际效果,是公认的菜种之果。 牛羊肉中所含的肌氨酸成分要比其他的原料都要多,可以增加肌肉能量等。 所以两者一起吃可以很好地起到增强体质、补铁补血等作用,是一种营养成分比较高的菜。
同时食用番茄与牛肉的做法
1、先把牛羊肉洗净,切片备用;
2、番茄祛蒂后切成小块备用;
3、煮沸后将葱姜蒜爆香,然后加入牛肉块,再加入适量八角茴香、生抽、酱油、米酒、食用盐、凉水等;
4、火熄灭后,将白沫子撇入文火上慢煮一小时左右;
5、然后,把番茄切成小段,放入锅中即可食用。
番茄与牛肉搭配的好处
1、辅食:牛羊肉和番茄都属于属于高营养成分的食品,能够更强的中合营养元素,马上给身体补充营养。
2、防老:牛羊肉中的锌含量非常丰富,能够促进身体的生长,预防身体衰弱,还可以起到防病的作用。 番茄中的维生素 C和番茄素成分十分丰富,属于较强的抗氧剂,可以很好的降低色斑沉定,抑制色素的产生。
3、降血脂:牛羊肉中的钾元素能够合理地将醋酸盐从血液中排出,对降低血压血糖有很好的效果。 番茄中的番茄素、水杨酸等对降低血脂有很好的实际效果。