虫草可以直接用水冲泡或者是使用虫草泡酒、炖汤、直接干嚼等吃效果最好。虫草属于一种比较名贵的中药材，使用以后能够起到益气健脾的功效，而且还能够起到补肝益肾的作用，对人体有很好的作用，但是虫草的吃法有很多种。
1.可以将虫草清洗干净以后，切成一段一段的直接用来泡水喝，既能够起到杀菌的效果，而且也可以保留药效的成分，效果是比较好。
2、可以把虫草直接和酒泡在一起用，能够提高机体的免疫力和抵抗力，而且还能够起到活血化瘀作用。
3、在炖汤的时候可以适当的放一些虫草，比如虫草乌鸡汤，使用以后能够起到补肾壮阳的作用，而且还可以起到止咳化痰的功效，对于肾虚阳痿以及头晕耳鸣或者是肺虚等症状，有很好的缓解效果。
4、虫草也可以直接晒干以后干嚼用。
但是虫草属于一种滋补的药物，对于症状只能够起到辅助的治疗效果，但是对于肾病的患者在使用的时候一般需要配合一些药物来使用，而且在使用的时候用法用量不宜过大，需要遵医嘱使用，以免出现一些不良的副作用。