红豆水通常能够起到助消化的作用，同时也能够起到改善便秘的作用。一般需要禁忌腹泻的人群吃，同时也需要禁忌过敏的人群。
一、功效和作用
1.、助消化：红豆水当中含有的水分和膳食纤维比较丰富，能够达到润滑胃肠道黏膜的作用，也能够促进胃肠道蠕动，对于胃肠道内容物的吸收可以起到促进的作用，可以帮助胃肠道吸收功能减弱，引起的食欲下降或者恶心的症状改善。
2、改善便秘：红豆水因为当中含有的水分能够补充肠道内容物所需的水分，可以避免肠道内容物干燥，而且当中的膳食纤维成分可以不断的刺激肠道蠕动，加快肠道内容物排出，对于便秘引起的大便干燥以及排便困难的症状，能够起到调理的作用。
二、禁忌事项
1、腹泻人群：因为红豆水能够达到润肠通便的作用，有腹泻症状的人群需要避免喝，喝了以后可能会引起腹泻的症状加重。
2、过敏人群：部分人群因为个人体质原因可能会对红豆水过敏，喝了以后可能会引起过敏性皮炎或者荨麻疹，为了降低对身体产生的伤害，所以需要禁忌喝。