当人体出现肌酐高是由于肾脏疾病所导致的一种状况，而当出现肌酐高还会容易导致肾脏出现衰竭的状况，对身体的健康有很大的影响，出现肌酐高需要及早进行治疗，在治疗期间也需要多注意饮食，可以多吃一些蛋白质类的食物，或者是淀粉类的食物等。
肌酐高食谱大全
概述：
肌酐高的饮食原则：基本维持蛋白质代谢平衡，并且使血清尿素氮保持在较低水平，使酸碱、水电解质紊乱得到改善;保护残余肾单位，延缓肾衰进。肌酐高应多食用：
1、低蛋白：根据肾功能损害程度蛋白质摄入量。制蛋白摄入并提高优质蛋白比例。可以吃鸡蛋、鲫鱼、瘦肉、鸡肉、牛奶等优质蛋白。
2、高维生素：患者饮食上应注意补充维生素，尤其是B族维生素和维生素C，叶酸等食物。可以吃西红柿、油菜、韭菜、柑橘、山楂等新鲜蔬菜和水果。
3、高碳水化合物摄入：应尽量选择含蛋白质低的淀粉类食品，如藕粉、荸荠、南瓜、菱角粉等。
对症用药建议：
肌酐高于正常值也证明人体的健康受到了影响，如果不及时的进行治疗的话会引起酸中毒，人体机能紊乱，尿常规异常等疾病，也有可能会引发其他的系统方面的疾病。对于无症状高肌酐最危险的就是痛风的发作,或是最终引起肾结石,高肌酐血症病人发生痛风的可能性,大致和血清肌酐水平增高的程度成比例。
如何预防：
肌酐高预防要注意以下几个方面：
1、预防感染，提高免疫力。出现感染时应及时到医院治疗，并通过锻炼、饮食等提高身体免疫力。
2、谨慎用药。服用药物时一定要先咨询医生，不可自行服药，要在医生的指导下用药，尽量选用不对肾脏造成负担的药物。
3、在饮食方面遵循肾病饮食原则：维持低盐饮食，多食用优质蛋白食物。另外，为了避免吸烟、饮酒对肾脏造成更大的伤害，肾病患者应严格的戒烟、戒酒。