说起苹果，我们都非常熟悉，苹果的种类也比较多，不同的地方，苹果的类型也不同，苹果中所含的营养物质比较丰富，食用后对身体健康也有很多好处，苹果的吃法也很多，可以直接食用之外，还可以用苹果做出各种各样的美食，在吃苹果的时候，有的人觉得削皮好，可以去除农药的残留，有的人却觉得削皮不好。
苹果削皮吃好还是不削皮吃好?
一、不削皮吃
我们在生活中一定是听说过水果的营养都是在皮里，苹果皮里面是含有钾元素，而钾元素是我们人体肌肉组织和神经组织的重要成分，我们食用一些是可以很好的帮助调节酸碱平衡，参与细胞内糖和蛋白质的代谢，有助于维持神经健康、心跳规律正常。
按说这样的营养确实很珍贵，确实应该不削皮吃苹果。可是果皮仅仅占整个苹果很少的比重，小小的果皮提供的钾对人体有限。人体要摄取钾，可以通过其他食物。
二、削皮吃
苹果树在种植的过程中，很多人为了能够施肥及赶走害虫，就是会多次的施肥和农药，而这些物质多数都是会蓄积在苹果皮中，而在果肉里面的却是非常的少，而且在卖的时候，很多的商家是为了能够吸引消费者购买是会在果皮的表层涂抹上蜡，这样是可以使得苹果看上去更加的美观。
这些污染物靠家庭式的清洗浸泡难以清除干净，虽然发生急性中毒是可能性不大，但是在人体内天长日久的累积增加，会形成慢性毒药，损伤胃肠及肝脏，又不易察觉。加上果皮还可能有某些微生物寄生虫残留。既然要花很多时间去做浸泡清洗，又不能确定这样做能不能完全达到卫生标准。建议还是直接削皮吃更加健康。
一天之中，什么时候吃苹果对身体最好?
日常生活中，一天当中什么时候吃苹果，其实还是主要看每个人的承受能力。对于苹果的食用时间，不用太讲究时间，但是这里并不建议大家在睡觉前食用苹果，但是由于苹果本身是酸性的水果，所以很容易会导致体内的胃酸分泌增加，从而产生胃胀的问题，从而影响到夜间的睡眠质量。