紅豆是一种热量高的食物，每100克紅豆中带有300卡路里的发热量。适当的吃些紅豆能够合理的为基础代谢出示动能。紅豆从中医学视角而言，具备一定的清热去火、滋阴养血消肿，芳香化湿的作用，能够合理的减轻因口舌生疮造成 的便秘，而且能够加快基础代谢，协助人体身体不必要水份的代谢。从药理学的视角而言，紅豆中带有的甲基纤维素比较丰富，能够推动肠道蠕动，并且紅豆中的维他命b族能够营养神经的药、提高记忆力。
红豆的热量为每100克324卡路里。紅豆归属于高纤维、高热量食物、高蛋白食物、高碳水化合物、低热量，是日常生活不能缺乏的高营养成分智能粗粮。它具备促进消化、降血压、降低血脂、调整血糖值、祛毒、醒酒、防癌、预防结石、健体减肥瘦身的作用。非常是含叶酸片丰富多彩，合适孕妇生完孩子催奶。它能健脾胃利湿、消痈祛湿热，合适肾脏功能性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿者服用。
红豆热量高，每100克带有324卡路里发热量。紅豆也叫红小豆，带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物化合物、膳食纤维素等，具备有利排尿消肿、去湿气身体排毒的作用。紅豆带有丰富多彩的含铁，能够补钙，提高血红细胞的生成。能够补血补气，推动血液循环系统，调整面色，提升机体免疫能力。紅豆中的膳食纤维素能够推动胃肠功能，促进消化，防止便秘，还能够降血脂、降低血脂，防止心脑血管病症。
每100克紅豆粥的热量是62卡路里。红豆黑米粥中带有丰富多彩的原皂角苷成份，有有利排尿消肿的作用，能够輔助医治心脏性水肿，肾脏功能性水肿，肝硬化腹水，脚气病水肿等病症。紅豆能清热利湿，清热去火，具备较强的抗菌作用，服用红豆黑米粥能够輔助医治疮毒等皮肤症状，还能够协助身体醒酒。紅豆具备健脾胃益肾，养心安神的功效，常常适当的服用，对身体具备不错的养生保健的作用。