薏米一般不能够和菠菜、黄豆、海带等食物相克。
1、菠菜：薏米尽量不要和菠菜一起吃，鱿鱼，菠菜中含有丰富的维生素C，同时也含有叶绿素等成分，而薏米通常可以起到健脾祛湿的作用，如果和菠菜同食的吃，有可能会降低薏米的营养价值，还可能会造成营养不良的症状。
2、黄豆：黄豆中含有一种胰蛋白酶的成分，而薏米中含有蛋白，黄豆中的胰蛋白酶能够抑制蛋白的成分吸收，如果黄豆和薏米同时吃，有可能会造成营养价值下降。
3、海带：在平时尽量不要使海带吃多了容易产生湿气，而薏米是祛湿的功效，两种混合吃有可能会造成血液循环不畅，严重的还可能会造成静脉发生曲张的情况。