众所周知,花生油是一种非常普通的食用油,很多人都会经常食用花生油。 花生油营养丰富,食用价值极高。 孕妇能不能食用花生油?
孕妇可以食用花生油吗?
花生油是孕妇可以食用的。
花生油是食用油中较常见的一种,它主要来源于花生,与其它植物油相比,属于营养丰富的油脂,孕妇也可以食用,对身体和婴儿都没有不良影响。
花生油是花生籽榨出来的油脂,带有花生的香味,能提供给身体很多营养,还能提升食物的美味。 花生油可帮助孕妇补充锌,这对胎儿的脑部发育非常重要。 不过千万不能暴饮暴食,太油腻容易影响食欲。
花生油的营养价值
1.花生油可将体内胆固醇分解成胆汁酸,并将其排出体外,从而降低血浆胆固醇水平。
2.花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E 、胆碱等对人体有好处的物质。
3.常吃花生油,可防止皮肤皱纹、老化,保护血管壁,防止血栓形成,有助预防动脉硬化和冠心病。
4.花生油中的胆碱,也能提高人的大脑记忆,延缓大脑功能衰退。
食用花生油对孕妇有益
胎儿的生长和发育
花生油是植物油中营养比较全面的一种,与菜籽油、大豆油等相比,它的营养成分丰富度较菜籽油高很多,花生油中含有多种脂肪酸、维生素E和微量元素,其中只占19%,单不饱和脂肪酸占41%,多不饱和脂肪占38.4%孕妇食用可补充大量不饱和脂肪酸,对胎儿的智力发展很有帮助。
防老化
花生油富含维生素E ,有很强的抗氧化功效,能有效地清除母亲体内的自由基,缓解孕妇的衰老。 维生素E又叫生育酚,有保胎、养胎的作用。
补充锌
花生油中的矿物中含锌较多,可为人体提供足够的锌,众所周知,缺锌是导致胎儿发育不良、智力低下、侏儒症的主要原因,在孕期食用花生油可以防止胎儿缺锌。