香蕉是一种对于人体健康有着很多好处的食物，因为香蕉中的蛋白质、碳水化合物、钙、胡萝卜素以及维生素C等营养物质的含量都是比较丰富的。但是很多人都担心晚上吃一根香蕉会变胖。其实，香蕉的热量并不高，因此晚上吃一根香蕉，在一般情况是不会导致人们发胖的！
一、香蕉的营养成分
每100克香蕉果肉中含蛋白质1.2克，碳水化合物19.5克，脂肪0.5克，粗纤维0.9克，磷31毫克，钙9毫克，铁0.6毫克，还含有大量的胡萝卜素、烟酸、硫胺素、维生素c、维生素e及丰富的微量元素钾等。香蕉的营养价值高，而且属于低脂食物，它的热量也不高，所以吃香蕉是可以起到减肥功效的。
二、香蕉热量
1根(小)香蕉(150.0克，可食部分89.0克)81大卡。
1根(大)香蕉(210.0克，可食部分124.0克)113大卡。
1根香蕉(110.0克，可食部分65.0克)59大卡。
标准(100克)91大卡。
三、晚上吃香蕉会发胖吗
香蕉非常甜，所以常会被人误认为热量很高，其实不然，一根香蕉（净重约100g左右）的卡路里只有91卡而已，与一餐的白饭量相比，只有一半一下的低卡路里量。晚上来一个大香蕉吧，它对于缓解便秘有很好的效果，配上青汁，效果更是双倍。香蕉对减肥有利，是因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富。香蕉的卡路里含量很低，常吃也不会发胖，对减肥也有作用，还有助于消化；香蕉还有美腿的功效。常吃腿部会变的很匀称纤细。
四、香蕉的营养价值
香蕉富含能刺激免疫系统和白细胞的成分。选择少量表皮有黑色斑点的香蕉，它们口感更好，甜度更高，更容易吸收。香蕉不仅味道甜美，而且富含多种营养素、自然糖分、维生素和纤维。