核桃和牛奶可以一起吃,注意适量就可以了。 核桃富含蛋白质、脂肪、核黄素、胡萝卜素、钙、铁、磷等多种微量元素,牛奶中含有较丰富的蛋白质、维生素 A、维生素B2、钙、磷等微量元素,还含有维生素 A、维生素B2等。 核桃是一种温性食品,性平,牛奶和牛奶的成分和性状都不会有冲突,所以可以放在一起吃。
核桃和牛奶虽然可以同时吃,但是不要吃得太多,否则会加重胃肠道的负担,导致消化不良,甚至出现腹胀、腹泻等症状。
此外,由于核桃和牛奶中含有较多的蛋白质和脂肪,所以有肾病、肝炎、肝硬化等肾病的病人要避免大量食用核桃和牛奶,否则可能导致病情恶化。 假如摄取过多,使脂肪的摄取增加,同时没有及时通过运动的方式,如慢跑、跳绳等消耗掉,导致脂肪积聚在体内,则可造成肥胖。