1、海南百香果8-11月份成熟。
2、海南百香果有黄、紫、紫红三种颜色,一般6月开花,8月到11月结果与成熟,果期较长,可分批采摘。
3、百香果一般在每年春季2～3月份进行栽种，在这期间进行合理的养护，在每年5～6月份百香果便可开花。由于品种的不同，部分百香果的花果期会延迟到夏季7～8月或是秋季9月。
4、在不同时期开花，果实的成熟时间也略有差异。一般在春季开花，等待40～60天果实便可成熟，夏季开花一般60～80天果实才会成熟。如果在秋季开花，果实80～90天才能成熟。如果在10月份开花，果实至少需等待90天才会成熟。