孔雀的寿命是15到20年左右。孔雀属于杂食性动物，以植物性饲料为主，主要吃黄泡、川梨的果实、幼树枝叶、芽苞、草子、蘑菇、稻谷、豌豆等植物和农作物，也吃蚱蜢、蟋蟀、蛾、白蚁、蝽蟓、蚯蚓、蜥蜴、蛙等动物性食物。
一般孔雀从孵出到成年需要2至3年左右的时间，蓝孔雀的繁殖期3到6月，绿孔雀的繁殖期为6到12月。卵每产4到8枚，一般为5到6枚。
蓝孔雀卵呈钝卵圆形，壳厚而坚实，并微有光泽；绿孔雀卵呈乳白，棕或乳黄色，不具斑点。
孔雀通常采用人工育雏法，育雏大概在2个月左右，1-20日龄的孔雀一般采用笼养或网养，每个网架宽为200cm左右，长250cm，底网高为60cm左右，栖架室内外可需设置。
孔雀在1-10日龄的适宜生长温度为34-38℃，11-20日龄适宜温度为26-28℃，21-30日龄适宜温度为24-26℃，等到孔雀羽毛逐渐增多就可以适应室温，空气湿度保持在60-70％左右即可。
孔雀在1-10个月每天可饲喂四次，如粉料、面包虫、熟鸡蛋、青绿饲料等，11-30个月每天可饲喂三次，如粉料、青绿饲料、肉沫、面包虫、熟鸡蛋等，31-60个月每天饲喂2-3次，如粉料、青绿饲料、玉米渣、高粱、肉沫、面包虫、熟鸡蛋等。
一般每群孔雀的饲养量为40-50只为好，根据其生长情况适当降低饲养密度，可以让孔雀自行饮水、采食，环境需安静，以防惊群，定期灭鼠、驱虫、防疫、消毒、防兽等工作，还需及时隔间病雏。