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馒头冬天常温能放多久

时间:2023-02-24 08:35:40  编辑:admim

馒头冬天常温能放多久

如果温度在10度以下,密封保存好的馒头能放3-7天左右。如果是零下几十度的地区,可以保存一个月左右不易变质,但还是建议不要留放太久,吃的时候一定要解冻并加热,以免影响品质和口感。

馒头,古称“蛮头”,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,为“包子”的本称,中国传统面食之一,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。

馒头是一种把面粉加酵母(老面)、水、或食用碱等混合均匀,通过揉制、饧发后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长方形。味道松软可口,营养丰富,炎黄子孙最亲切的食物之一。制作馒头所需的原料为面粉、发酵粉、(糖,极少使用)、水、碱、(青红丝)。面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收。馒头制作简单,携带方便。