宝宝的辅食添加一定要寻寻渐进,让宝宝有一个适应的过程。10个月的宝宝要怎么添加辅食呢,有哪些原则。10个月宝宝辅食食谱推荐。
宝宝辅食形态
此阶段为宝宝添加的辅食以柔嫩、半流质食物为好,如碎菜、鸡蛋、粥、面条、鱼、肉末等。
为宝宝制作的米粥应以米加6倍的水熬制而成。有少数宝宝在此时不喜欢吃粥,而对成人吃的米饭较感兴趣,也可让宝宝尝试吃一些.如未发生消化不良等异常现象,以后也可以喂一些软烂的米饭。
10月龄添加要点
10个月的宝宝细嚼能力已经开始越来越好了,这个时候可以给宝宝添加一些相较于9个月稍微再粗糙点的颗粒状食物,也可以让宝宝自己尝试用勺子进食,锻炼小手的精细动作。宝宝在适应全蛋黄的前提下,可以开始少量尝试添加蛋清。
食物状态特征:细小的颗粒状(刀切的尽量细)
食物种类:全蛋黄、米粉、烂面条、稠粥、馒头片、馄饨、蔬菜、水果、谷物、肉类、鱼类、肝类。
植物性蛋白质的补充
大豆制品中植物性蛋白质的含量较高。在食用豆腐之前,别忘了先在水里煮一下。其中以黄豆营养价值最高,它所含蛋白质的质与量比核桃、杏仁、松子等干果的含量要高。
蔬菜多样化
为宝宝添加的蔬菜除了加工精细外,还应注意品种的多样化,如胡萝卜、西红柿、洋葱等。对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。
牛油果红豆泥
食材:牛油果1个、红豆30克、白糖适量
制作方法:
1.红豆、牛油果洗净;
2.红豆放入锅中,放三倍水,煮至软烂,放入适量白糖继续熬煮至水分快干时关火,焖一会收汁即可;
3.如果宝宝太小,可以将红豆泥放在过滤网中,过滤出豆皮;
4.牛油果从中间切开,取出核,用小勺掏出果肉;
5.将牛油果肉装入食品袋中,用擀面杖碾压呈泥状,在袋子一角剪一个小洞;
6.将做好的红豆沙也装在一个食品袋中,同样在袋子一角剪一个小洞;
7.将两个食品袋一起拿在手中,一起挤压出泥,像冰激凌一样堆放在碗中即可。
营养点评:
牛油果富含不饱和脂肪酸、蛋白质,营养丰富,但因为没有什么味道宝宝不是特别喜欢吃,和红豆沙搭配在一起,既可以调合口味,又增加了营养,红绿搭配,从造型上也增加宝宝进食的乐趣。
红豆沙制作较为费时间,妈妈一次可以多做点,分小袋冻在冰箱里,随用随取。