最近天气越来越炎热,不少妈妈已经开始给宝宝吃一些降暑的食物,不过宝宝的肠胃还未发育完善,因此很多东西都不宜多吃的,宝宝夏天饮食原则。
夏天宝宝饮食原则
清凉、爽口
一到了夏天,不免让人失去胃口,连小宝宝也不例外,建议在您替孩子准备餐点时,别忘了“开胃、好看”的原则,时常准备一些清凉、爽口的食品,好好照顾宝宝的食欲,例如:凉拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等,都是不错的菜色。
均衡、营养
除了口味之外,还得兼顾营养,以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物来取代肉类,就是不错的法子。此外,五谷类也不宜少吃,如果宝宝味口不佳,妈咪可换以粥、凉拌面等,容易入口,又有营养的食谱来引起宝宝的食欲。要提醒您,孩子的饮食多受父母的影响,建议妈咪在做菜时应尽量兼顾孩子营养的需求,即不只做自己敢吃或孩子喜欢的食物。
西瓜皮粥
材料:西瓜皮30克、大米30克
做法:先把西瓜皮洗净,去掉最外面的硬皮,切丁;大米洗净,泡半小时。2、锅中加入适量的水,放入大米和西瓜皮,大火煮开,然后小火慢炖即可。
作用:西瓜皮营养丰富、有利尿消肿、清热解暑的作用。西瓜皮性凉,不适合让宝宝直接喝汁,煮熟后性温和,很适合宝宝食用,达到降火消暑的作用。
宝宝夏天应少吃西瓜
关于宝宝喝鲜榨果汁,美国儿科学会(AAP)建议:1岁以下的宝宝不要喝果汁,1岁以后要限量喝!
虽说无西瓜不夏天,但是西瓜真的不适合小宝宝。除了含有大量水分、糖分,和少量矿物质维生素以外,几乎没有膳食纤维。
吃多了西瓜,不仅会增加饱腹感,让宝宝吃不下正餐。还容易让宝宝摄入过多的糖分,养成偏甜的口感,造成偏挑食,引起营养失衡。
所以,不仅是西瓜汁不适合宝宝,就连吃西瓜也要控制少量才行~