早餐杯是专门用来装早餐的杯子，其可以放入微波炉，方便吃早餐，一般会配有专用的勺子，属于杯子的一种。杯子从古至今其主要功能都是用来饮酒或饮茶，一般容积不大。或在古代喝茶的杯子被称为盖碗。基本器型大多是直口或敞口，口沿直径与杯高近乎相等。有平底、圈足或高足。
考古资料表明最早的杯始见于新石器时代。无论是在仰韶文化、龙山文化还是河姆渡文化遗址中都见有陶制杯的存在，这一时期杯型最为奇特多样：带耳的有单耳或双耳杯、带足的多为锥形、三足杯、觚形杯、高柄杯等等，根据制作材料不同，可以分为玻璃杯、塑料杯、陶瓷杯、木杯等。
早餐杯清洗方法：
1、用洗洁精。先用洗洁精泡一会儿，然后再用布或者牙刷擦拭，主要看杯子的造型，如果杯子比较高，直径不大，用牙刷比较好用力。
2、陶瓷杯中的茶渍和咖啡渍用牙膏或食用盐清洗，效果非常好。把陶瓷杯用水涮一下（不留水），然后用干盐或牙膏在杯子壁上面蹭，再用清水冲洗。盐巴，不管是食盐也好，或是粗盐也行，都可以帮我们去除杯子上的茶渍，可以用手指沾取之后，在茶渍上方来回刷洗，不过两三分钟，就会发现茶渍消失了，而且也不易伤害到杯身。