孕妇幼鸽汤怎么做?孕妇鸽子汤如何炖最营养成分鸽子肉壮体补肾壮阳、活力魅力、益脑补神,减少血压,增强记忆力,调节身体血糖值,美容养颜,皮肤雪白鲜嫩,益寿延年;淮山药滋补养生健壮,敛冷汗,治元精,有利肠胃,促进消化。乡村也有叫法:“一鸽赛九鸡”,幼鸽含有蛋白,与淮山药相辅相成,有利于催乳和养胎,对孕妇非常好。
菜谱一:枇杷叶梨子炖鸽子汤
原材料:川贝母10克,梨子2只,幼鸽1只,盐、酒、姜适当
作法:
1、川贝母清洗,梨子削皮、核,切片,幼鸽褪毛、内脏器官,清洗。
2、上味添加盐、酒、姜等调味品后一起隔水炖煮,熟后服用。
菜谱二:川芎蒸鸽子
原材料:幼鸽2只、川芎30克、酒2匙、姜2片、芝麻油1匙、盐半小勺
作法:
1、将鸽以开水清洗、拌盐。
2、川芎放进碗内,引入沸水,使香味外溢。
3、将1、2项放进蒸碗内、添加酒、姜、芝麻油、并引入浸水没鸽子肉就可以,
4、下锅蒸,火灾蒸1小时后,改文火蒸三十分钟就可以。
菜谱三:红枣鸽子汤
原材料:幼鸽、干红枣、腊肉数片;味精、盐、米酒、黑木耳、姜蒜、色拉油。
作法:
1、幼鸽解决后干净,切片放进锅,放水半锅,倒进米酒、姜蒜,煮40分钟;
2、放进泡开的黑木耳、腊肉片、干红枣,再次煮一会儿,待幼鸽煮到软;
菜谱四:山药鸽子汤
用材:乳鸽、淮山药、大枣枸、杞生姜片、米酒水
制做:
1、将幼鸽梳理干净,控干水份预留。
2、把生姜清理干净切一片预留;将淮山药切割成块状预留。
3、把幼鸽放到海碗内,添加枸杞子、大枣、生姜片、淮山药、米酒。
4、添加适量冷水。火灾蒸1个钟头,或是压力锅20分钟就可以。
菜谱五:枸杞鸽子汤
用材主要材料:鸽子肉1只、调味品食用盐适当、姜适当、米酒适当、天麻适当、枸杞1把、大葱。
制做:
1.幼鸽清除好切掉PP,清理干净,入加了米酒,生姜片的开水锅中绰水后捞起来清洗。
2.再把炖锅里添加充足量的冷水,放进生姜片,葱段,天麻和幼鸽。
3.大火烧开后转文火渐渐地炖到幼鸽软烂。
4.撒一把枸杞子,放盐调料后再炖15分鐘上下就可以。
菜谱六:清炖鸽子汤
原材料:幼鸽1只、平菇2-3个、黑木耳3朵、淮山药一根、大枣5-8颗、枸杞子少量;姜、葱、米酒。
作法:
1、把水烧开,水里加少量米酒,放进幼鸽,去鲜血去沫,捞起来,备用;
2、石锅放水烧开,放进生姜片,葱段,大枣,平菇,幼鸽,文火炖1个三十分钟;
3、1个三十分钟后放进枸杞子,黑木耳,再炖一会儿;
4、淮山药洗干净,去皮,切片放进锅中,文火炖20分钟,到淮山药软烂,放盐调料就可以。
网编得话:以上的六款营养成分美味可口的鸽子汤炖法,真的是超级简单,你只需要依照以上的流程开展实际操作就ok啦。怀孕期间的孕妈妈们要留意营养成分的摄取,尤其是怀孕中期的妈妈们,宝宝发育快速,对营养成分的要求也是与日猛增,因此,这一段時间里一定要留意饮食搭配上的有效配搭,才可以将胎宝宝小宝宝养得肥肥的哦。