黄瓜也有许多不同类型，而常见的黄瓜就有菜黄瓜和水果黄瓜。并且黄瓜也是一种营养价值丰富食用方法多样的蔬菜，不管是炒黄瓜还是凉拌黄瓜，都能够将黄瓜发挥出美味的味道。并且黄瓜中含有一些花青素，所以女性多吃黄瓜的话有助于延缓衰老。不少人也会考虑黄瓜这种蔬菜有助于排尿吗?
黄瓜的营养价值特别丰富，是许多人家餐桌上经常吃的菜品之一。黄瓜蒸、煮、炒、拌等都可以，而且水分含量特别高，是所有蔬菜中水分含量最多的，竟然高达98%。经常食用黄瓜不仅能起到消肿的作用，而且黄瓜还是一款非常好的利尿食品，食用后能有效地促进血液中的尿酸等有害物质排出体外。
1黄瓜属于性甘、寒凉食品，具有清热止渴、利尿消肿的功效。尤其是黄瓜皮利尿的作用更好。所以许多人把黄瓜用于膀胱炎和急性肾炎的应急物品，效果非常好。
2此外，黄瓜中含有大量的膳食纤维，经常食用还可以降低胆固醇、甘油三酯在血液中的含量，能很好地促进和排泄肠道中遗留的腐败食物。另外，黄瓜中还含有大量的葫芦素C，这种成分对提高人体的免疫功能有很好的帮助作用。
3生吃黄瓜能有效地吸收黄瓜的营养成分，但西红柿与黄瓜不能同时吃。而熟吃黄瓜就能起到利尿消肿的作用了，而且老少皆宜。