西兰花不仅是一种非常受欢迎的蔬菜，而且还有药用作用，比如具有补肾填精的作用，在当今社会，很多男性出现了肾虚阳痿症状，这不会的都可以多吃一些西兰花，具有很好的食疗作用，另外吃西兰花还能够健脑壮骨等等，家里面有小孩子的家庭，还可以做西兰花面条辅食给孩子吃，具体做法如下。
西兰花面条辅食的做法：
1.
材料准备好
2.
西兰花用盐水浸泡30分钟
3.
番茄去皮切成小丁
4.
将泡好的西兰花仔细清洗干净，放入滚水中焯烫1分钟
5.
捞出后，撕去根部的皮
6.
切成细小的丁待用
7.
锅里倒入1汤匙橄榄油
8.
烧热后放入番茄丁翻炒
9.
炒至番茄丁软烂出汁
10.
倒入水，煮开
11.
放入面条，煮约5分钟
12.
再加入西兰花丁
13.
煮约1-2分钟即可
9个月宝宝辅食，西兰花加点面粉，筷子搅一搅做成疙瘩面。做法超级简单，一看就会。
西兰花快手辅食，孩子面条不用买，用面粉这样做5分钟就能上桌。
材料：1个鸡蛋、西兰花一小朵、少量面粉
宝宝西兰花面条辅食做法
1、西兰花搅成汁，加一个鸡蛋液，一汤勺面粉搅拌成酸奶样的面糊，不要太浓稠，这很关键，水太多和太好都会影响面条制作。
2、面糊放入裱花袋；放入裱花袋是面糊均匀的技巧。这样面糊才不会忽大忽小。
3、锅里放水烧开，有小气泡就将裱花袋里的面糊挤出，快速搅拌。这是做西兰花面条的技巧，如果没有快速搅拌开，可能会黏在一起。
4、面条煮至沸腾再煮3分钟，面糊要快速搅拌均匀
用西兰花加面粉做疙瘩面，零失败2个技巧，学会了吗？学会了做给宝宝吃，面条就不用买了，好吃健康，不脏手就能做。
西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西蓝花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。