人们在制作豆腐的过程中，会产生豆腐渣这种副产品，豆腐渣是可以吃的，而且吃豆腐渣的好处非常多，比如能够预防以及治疗便秘，特别适合那些出现习惯性便秘的人吃，另外比较肥胖的人以及中老年人，很容易出现高血脂高血糖，这类人群吃豆腐渣也很好，那么吃豆腐渣有没有减肥作用呢？
吃豆腐渣能减肥吗？
豆渣减肥法，是指用热量低而且富含膳食纤维素的豆渣来减肥，即使是吃得很饱也没有关系，一样可以让在三个月内减掉至少24斤哦！豆渣，是在制造豆腐的时候，黄豆残留下来的渣。现在已经有专门的豆渣产品如豆渣粉等等，要得到这样的原材料并不困难。但是，为什么吃豆渣就能减肥，而且效果还很好呢？
豆渣减肥法原理
为什么吃豆渣可以帮减肥？首先是因为豆渣是热量很低的食物。举个简单的例子：如果把每一种主食都用100克算，面包有264卡，白饭有168卡，但是豆渣只有111卡！而且豆渣中富含食物纤维、大豆蛋白质、异黄酮、卵磷脂、皂角苷等营养物质。特别是通过榨取大豆的汁液后，剩余大量的不溶性与水溶性食物纤维。其中不溶性食物纤维较多，能在肠胃中，吸收水分后增多，抑制体内对脂肪的吸收，同时让排毒更顺畅。
因此，吃豆渣意味着不光是吸收很少的热量就填饱肚子，而且由于它富含膳食纤维，还能帮排便，清理肠胃。所以，想要减肥的，就别再让自己挨饿了！快开始实行豆渣减肥法，瘦成一道闪电吧！
如何吃豆渣减肥
那么，既然知道吃豆渣可以减肥的话，应该怎么样吃豆渣好呢？
吃豆渣减肥最基本的方法是：以豆渣为主食，一日多餐，吃饱即可，只要不超过七点吃就行了。
但是这样的话，味道就显得很单调，也容易让人无法坚持下去。所以要吃豆渣减肥，就得在其中加点其他材料进行调味，让豆渣来的更美味些吧！接下来，就一起看看，让豆渣变得更好吃的方法吧！
1.豆渣配豆浆一起享用，减肥一条龙
豆渣的口感会略差一些，做的不好就会像吃干粉一样，但是如果配上豆浆一起享用，就不会这个问题啦！豆浆的香滑，正好中和了豆渣太干的问题，让吃的时候不再觉得难以下咽，而是一气呵成。
豆浆本身也有减肥作用，因此，吃豆渣时配上豆浆，除了口感变好，减肥速度也可以翻倍！
2.做成三明治，豆渣减肥高端大气的秘诀
其实不要以为吃豆渣减肥是土办法，就没有办法变得“高端大气上档次”了！把豆渣做成豆渣三明治，一样可以让瘦，而且带出去吃，做早餐或者做点心吃，一点也不掉价。
这个三明治的做法十分简单，只需要把三明治的其中一层，加入新鲜豆渣就可以了！当然在三明治其他层的选择上，尽量选择鸡肉或者鱼肉，这样可以让充分控制，把热量控制到最低，减肥效果更好。