黑糖桂花茶具有止咳化痰、养生润肺的功效，而且香味浓厚而高雅，特备是受到女性喜爱，原料简单，制作工艺也不是很复杂，无论是治病，还是作为养生都是非常不错的选择。因此，我们详细的了解黑糖桂花茶的情况，尤其是功效和作用，最大程度的为我们所用。
桂花含有丰富的维生素、胡箩卜素以及微量元素，桂花所含物质有明显的抗氧化、抗炎作用。《本草纲目》记载，桂花能“治百病，养精神，和颜色，为诸药先聘通使，久服轻身不老，面生光滑。”
黑糖本意上是颜色较深的红糖，在日本和台湾地区被称为黑糖，黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖，除了提供热能外，还含有微量元素，如钙、钾、铁、镁及叶酸和其他矿物质等。具有很高的营养价值，而且有利于人体内酸碱平衡。 中医认为黑糖是温补的食物，黑糖对女性生理期间的健康有不少的帮助，黑糖中所含的钙和镁能发挥镇静、放松的作用；铁质可补充生理期间的耗损，让身体不会因为缺铁而感觉疲倦，因此黑糖也被称为东方巧克力，喝了之后肚子暖暖的，很舒服。
制作方法
1.寒露，蔗农对甘蔗进行采收
2.甘蔗先进行榨汁
3.熬制时准备大量木材
4.熬制9—13个小时，去除甘蔗汁的水分，炼解成糖质。
5.黑糖浆起锅，均匀的60—90分钟的搅拌冷却。
6.手工切割成小块，拿去太阳底下曝晒1—2小时。
营养价值
严选素材：无防腐剂及人工添加物、所有食材皆为天然食品。
功效：滋阴补血、清血、补肾、消脂、清肠、调理女性经络、加强免疫功能、调整内分泌