菠萝是大家非常常见的水果，很多人都喜欢菠萝酸酸甜甜的味道，但是很多人疑问菠萝可不可以放在冰箱里，这是肯定可以的。菠萝和普通的水果一样，都可以放在冰箱里，但是削皮后的菠萝保鲜时间比较短，最好是早点食用。本文介绍了关于菠萝的保鲜问题，有需要的可以来看看。
菠萝属热带水果，热带水果的特性是比较怕冷，因此没有削皮的菠萝不适宜放在冰箱中冷藏，最好放在避光、阴凉的地方贮藏。
切好的菠萝可以放冰箱吗
没有削皮的菠萝最适宜放在冰箱，但是温度不宜太低，控制在10℃左右较佳，这样不容易滋生细菌，如果已经打开了的菠萝可以用保鲜膜封住，这样可以延长菠萝的保质期。
菠萝放冰箱能放多久
一般来说吃不完的菠萝放在冰箱，可以保鲜两天左右，超过两天如果发现有酸味或者其他异味儿，请不要食用。完整的菠萝在保存温度适宜情况下，可以储存半个月之久。
将菠萝放入冰箱，应置于7摄氏度以上的蔬果槽中，保存时间最好不要超过两天。菠萝跟苹果一样，切开后极易氧化，建议吃多少切多少，最好一次性吃完。如果实在吃不完又怕变黑浪费，可以切成小块加糖腌制，冲水喝或是当成甜品食用。
如果是没削皮的菠萝一般还是能放好几天，要是削皮的菠萝就跟被磕到的苹果一样很容易变质坏掉。只要果肉跟空气接触就会被氧化掉。
菠萝里面发黑能吃吗
菠萝里面发黑不能吃了。
如果菠萝里面出现大片的黑心情况，说明已经变质了，可能是由于储存时间太久而导致，另外菠萝外围没有变质的的果肉最好也不要吃，以免影响自身健康。
菠萝的保存方法
切开的菠萝保存方法
1.用保鲜膜包好，凡在冰箱里，但最好不要超过两天，吃时用盐水泡一下;
2.放在一个比菠萝大的器皿里，加水，水里加2小勺盐，水应没过菠萝。
可以保存24小时，建议你尽量在这时间内吃完，虽然放冰箱能保存更久点，可是切开的食物不宜那样存放。
没有剥皮的菠萝保存方法
喷施新高脂膜500倍液可延长保鲜期30天左右。
常见的水果储存温度
1，芒果：芒果的最佳保存温度控制在10~13℃较佳，温度过低表面容易变黑。
2，香蕉：香蕉的最佳保存温度在8~20℃之间。
3，木瓜：木瓜的最佳保存温度在7℃左右。
4，番石榴：番石榴的最佳保存温度在5~10℃，保质期可以延长到半个月左右。
吃菠萝的注意事项
1，菠萝含有较多的草酸成分，食多了对肠胃有很大损伤，建议控制好量。
2，菠萝的酸味有一定的凉身作用，患有低血压、内脏下垂的朋友建议少食。
3，吃菠萝前最好用盐水泡一下，菠萝中含有刺激作用的苷类物质和菠萝蛋白酶，它们会分解体内的蛋白质，对口腔和皮肤有些许刺激作用。
4，菠萝不宜喝鸡蛋一起食用，菠萝中的果酸会和鸡蛋中的蛋白质结合，形成不易消化的物质，另外菠萝和白萝卜、牛奶也不宜一起食用，易造成身体不适。