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大葱拌猪头肉

时间:2023-01-02 17:33:39  编辑:admim

大葱拌猪头肉

大葱拌猪头肉是一道广受好评的美食,而猪头肉一直以来都是一种争议较大的食物,因为在少部分人的眼光看来多吃猪头肉会引起高血压,高血脂等疾病,所以不适宜吃猪头肉。可是在喜欢吃猪头肉的人的眼中看来,猪头肉不肥不瘦,吃起来别有风味。但无论是哪一种说法,都可以来学习到关于大葱拌猪头肉的具体做法。

大葱拌猪头肉的做法:

【主料】:猪头肉250克,大葱段一根,圆葱一个

【调料】、香菜少许,酱油少许,醋少许,香油少许,香菜少许,盐少许,味精少许

步骤:

1、取大葱一根 、圆葱一个、香菜少许、味达美、醋、香油、盐味精各少许。

2、大葱和圆葱切丝、香菜切段、猪头肉切成薄片。

3、都放在碗内加味达美、醋、盐、味精、调拌均匀,然后淋香油即可。

小贴士: 每个人的口味都不一样,醋、酱油、盐,味精可以先个放一些,搅拌后尝试下味道,根据自己的口味微调。

注意事项

哪些人不能吃猪头肉、猪头肉的注意事项

1、哪些人不能吃猪头肉

高血压、高血脂、糖尿病等慢性疾病、减肥人士不宜食用。湿热痰滞内蕴者慎吃。

2、猪头肉的适用人群

一般人均可食用。尤其适合体质瘦弱的人食用。

3、猪头肉的食用禁忌

猪头肉为动风发疾之物,凡有风邪偏盛之人忌食猪头肉。