纯牛奶这种东西应该是每家每户都有的，因为纯牛奶不仅可以直接饮用，拿来和其他东西一起做甜品或者是菜也是一个不错的选择。很多人在做甜品的时候会加入纯牛奶，因为纯牛奶中含有的一些牛奶蛋白可以让甜品更美味，纯牛奶不仅可以加在甜品中还可以加在其他东西中。那么纯牛奶可以和什么东西一起做呢?
一、脆炸牛奶
主料：牛奶500克，
辅料：玉米淀粉100克，小麦面粉500克。
调料：味精5克，盐10克，白砂糖50克，发酵粉20克，植物油200克。
做法：
1.牛奶糕的制备：把牛奶、白糖、淀粉混合搅拌均匀，然后倒入锅内;
2.煮沸后转为文火，慢慢翻动，使其凝固;
3.呈糊状时铲起放在盘内摊平;
4.冷却后置于冰箱内，使其冷却变硬;
5.需要时取出切块或排骨状;
6.脆浆的制备：将面粉、植物油150克、水350克、精盐、发酵粉、味精放在盆内拌匀，调成糊状备用;
7.把植物油倒入锅中，烧热至六成热;
8.将排骨状的奶糕沾上脆浆，逐渐放入油锅，炸至金黄色捞起上碟。
二、香香的牛奶冻
材料：牛奶，1包棉花糖(袋装，各大超市均有销售)， 水果(种类不限，看个人喜爱)。
做法
1、将牛奶倒入锅内加热。
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。
3、待棉花糖完全融化后，关火倒入容器中备用。
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中。
5、再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)
6、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦。