1、预防血管硬化。火龙果花青素含量较高,特别是红肉品种。作为一种高效抗氧化剂,花青素可以有效地防止血管硬化,从而阻止因心脏病和血栓形成而导致的脑中风;它也可以对抗自由基,有效地抗衰老;并能提高预防脑细胞变性的能力,并抑制痴呆症的发生。
2、解毒,护胃。火龙果富含普通蔬果中较少的植物性火龙果白蛋白,这种活灵活现的白色火龙果会自动与体内重金属离子结合,通过排泄系统将其排出体外,从而起到解毒的作用。
3、美白减肥。火龙果富含维生素C,美白皮肤,并具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌等功效。
4、防止贫血。火龙果的铁含量高于普通水果,铁是制作血红蛋白和其他铁质物质不可或缺的元素,摄取适量的铁质也能防止贫血。