蓝莓是一种很受欢迎的水果,也是一种营养价值高、可以提高人体免疫力的水果。蓝莓适合于很多人吃,其中就包括婴儿。不过,在给婴儿喂药的时候,需要遵循一定的食用方法,这样才能确保孩子能够充分吸收蓝莓的营养并且保证孩子的消化道安全。下面,就为大家介绍婴儿吃蓝莓的相关知识。
1岁以内的小宝宝吃,可以榨成汁或做成果酱。蓝莓富含花青素,对婴幼儿的视力发育有好处。但需要注意的是,不要过量给幼儿喂食,否则可能会引起消化问题。
二、宝宝吃蓝莓的好处
1、蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;
2、蓝莓含花青贰色素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳; 蓝莓
3、蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。
1、看外观:
(1)好的蓝莓圆润、大小均匀,表皮细滑、不黏手。大小不匀、表皮粗糙的说明发育不良。
(2)好的蓝莓表皮为蓝紫色,覆有白霜。如果颜色发红,说明尚未成熟。白霜不明显或没有白霜,说明存放过久已不新鲜。
2、捏一捏:
用手捏一捏,好的蓝莓果实结实;如果捏起来很软,还有汁液渗出,说明已经熟过了;如果果肉干瘪、表皮起皱,说明存放过久,水份严重流失,不宜选购。
3、尝一尝:
好的蓝莓香气馥郁,尝起来酸甜可口,没有果核;如果香味较浅,尝起来酸涩,说明尚未成熟。
蓝莓的抗氧化能力很强,自己就有很强的保鲜能力。把蓝莓直接用保鲜袋,或者装在碗里,用保鲜膜包住,放在冰箱里就好。蓝莓可以在冰箱里保鲜两周左右。也可以冰冻储存更久的时间(三个月)。