或许很多人不知道鸡子是什么东西，据介绍，不同地方的人所说的鸡子可能是不同的东西，比如有些地方的人会把鸡蛋称为鸡子，但通常情况下，人们说的鸡子，主要是指公鸡的睾丸，又叫鸡卵子，这属于鸡内脏中的一种，鸡子吃起来味道非常好，尤其特别适合男人吃，因为男人吃鸡子有下列这些好处。
男人吃鸡子的功效：
1、汤中鸡子，即雄鸡的睾丸，其功能补肾益精，强壮肌体，有“以形补形”之意，民间习惯用酒煮食，以治男性阳痿、精少不育。
2、仙茅，入肾，有温肾壮阳、祛寒除湿的作用，民间常用以浸酒饮用，可治阳痿精冷、小便不禁、腰膝冷痛等。《本草纲目》说“仙茅性热，补三焦、命门之药也。
惟阳弱精寒，禀赋素怯者，宜之”；然而，其性辛热猛烈，且有小毒，用之不当，有伤阴之弊，故不宜重用。
3、锁阳，为肉质滋润之品，功能补肾助阳，润燥通便，与仙茅配伍，一方面可以加强补肾壮阳之力，并且可“以柔制刚”，减轻仙茅燥热之弊。
4、生姜，温中和胃，兼制仙茅之毒。黄酒，温行气血，并助药力之发挥。
仙茅烧鸡子
配料：鸡子120克，仙茅10克，锁阳15克，生姜12克，黄酒适量。
制法：选用新鲜大粒鸡子，洗净；仙茅、锁阳、生姜，洗净。把全部用料放入炖盅内，加黄酒、开水适量，炖盅加盖，隔水炖2~3个小时，加盐、胡椒、味精等调味，即可食用。
功能：
1、温肾壮阳，益精填髓。
2、本膳调治之症乃久病伤肾，或房事不节等使肾精暗耗，阴损及阳，以致肾阳虚弱所致。
其他壮阳药膳推荐
此膳适用于肾阳虚，而见腰膝酸冷，阳痿不举，或举而不坚，早泄滑精，精液稀冷，小便清长，夜尿频多等症者。
归芪蒸鸡：母鸡1只，炙黄芪100克，当归20克，调料适量。
先将归芪布包，母鸡去毛杂，洗净，放入沸水锅内氽透，取出，放入凉水内冲洗干净，沥净水份，纳归芪于鸡腹中，放盆内，摆上葱、姜，加鸡清汤、黄酒、胡椒粉等，用湿棉纸将盆口封严，上笼蒸约两小时取出（如将鸡放入锅内，文火煨炖，即成归芪炖鸡）。
去棉纸及葱、姜、黄芪等，味精、食盐调味服食。可滋补精血，适用于男子精血不足所致的早泄，遗精，精少及无精症等。