吃桑葚干白发一般不是可以真的没有，桑葚干可以起到治疗白发的效果，里面有头发生长所需要的营养元素，能起到补肾养肝和益精养血的效果。
头发变白一般是毛皮质当中色素颗粒数目减少，毛球部的黑素细胞以及络氨酸酶活性有进行性丧失的表现，导致毛干中的色素消失，头发会出现发白症状，会受到多种因素影响。桑葚干是新鲜的桑葚经过晾晒而成的，食用桑葚之后可以入心经，肝经和肾经，能起到滋补强壮的作用，同时还可以补泻滋阴和生津止渴，对改善肾虚和气血亏虚症状也有一定效果，但是并不一定能使头发变黑，只是起到了辅助调理的效果，可以避免肾虚症状加重。
头发的患者可能是长时间熬夜所引起的，也可能受到遗传因素影响，如果严重缺乏某种微量元素也会引起，平时可以使用生发丸，或者是选择精乌胶囊，里面都有中药成分，能起到滋补肝肾的效果，有助于白头发的恢复。但是平时还要避免长时间的熬夜，熬夜可能会导致头发脱落和头发发白严重，还需要注意补充营养物质。