西兰花中的营养成分是比较丰富的，因此当我们的人体出現不适感的情况下，就可以适度的服用一些，例如出現发烧感冒、头昏这些的病症时。由于西兰花能够提升人体的免疫能力。那麼服用菠菜的好处和弊端都有哪些呢?下边一起来看一下。
吃菠菜的好处
1、润肠导便西兰花中的绿色植物膳食纤维成分是很丰富多彩的，这类物质能够推动肠胃的肠蠕动速率，那麼消化吸收食材的工作能力便会极大地提升，身体的废料也会立即的排出来身体之外，进而清除着身体的内毒素。
2、增加抵抗力西兰花中的胡罗卜素成分是十分高的，当它进到身体以后，便会转化成维生素D，能够保护眼睛，合理的防止红眼病。而且还能确保鳞状上皮细胞的身心健康，提升机体的抗病性工作能力，推动人体的身心健康生长发育。
3、确保营养成分身体每日都会摄入一定量的食材，从这种食材中吸取人体需要的营养元素，才可以确保人体的身心健康。而菠菜的营养使用价值是很高的，因为它含有了胡罗卜素、维他命C、铁等营养元素。可是一定要适当的服用，西兰花中有草酸，会营养成分钙物质的消化吸收。
4、推动基础代谢西兰花中的6-羟甲基蝶陡二酮等营养元素，这种物质都是推动身体的基础代谢，那麼人体的衰退速率便会降速，进而便会减少中风的概率，很合适老人服用。
吃菠菜的弊端
1、影响优质蛋白质消化吸收西兰花的草酸是十分多的，很多人全是了解的，这类物质进到身体以后，便会产生不溶解水的草酸钙，身体是没法消化吸收这类物质的，长期性下来，人体肯定是会钙的缺失的，不利人体的身心健康。
2、痛风风险性西兰花中的嘌呤含量还很大的，当身体的漂呤上升得话，那麼血尿酸的浓度值便会提升，进而便会引起痛风，因此一定要适当的服用西兰花。