菊苣葛根食管炎茶食管炎患者是能吃的，同时还有降低胆固醇的作用，还可以清热解毒以及治疗痛风性关节炎等疾病。
葛根当中有很多的葛根素、多种氨基酸以及不饱和酸等成分，同时膳食纤维含量也是比较高的，适当吃能去除身体里的毒素，对于脾胃虚弱也有很好的治疗效果，因为葛根粉属于是凉性的食物，食管炎患者在吃的时候避免一次性吃太多。
菊苣葛根茶里面含有的藏红花苷等可以降低自身的胆固醇，菊苣根则能起到降尿酸的作用，因此比较适合胆固醇偏高的人群里喝，另外还能治疗痛风性关节炎，痛风性关节炎通常会发生在40岁以后的人群中，经常饮用菊苣葛根茶能减轻不适的症状，其中含有的桑树叶和百合花是治疗痛风的常用药物，对身体副作用也是比较小的，另外还有清热解毒的效果。
食管炎很可能是食管黏膜出现了损伤所引起的，会有炎症改变的情况，症状表现有吞咽困难、反酸等，必要时还可口服奥美拉唑肠溶胶囊来治疗，用药期间要避免吃一些油炸类的食物，同时不要喝浓茶或者是咖啡。