增肌喝全脂和脱脂都是可以的，因为喝奶对增加肌肉的作用性不是太大，也不会对增加肌肉产生不良的影响，所以在练习的时候可以喝全脂的牛奶，也可以选择喝脱脂的牛奶。甜籽牛奶和脱脂牛奶在脂肪含量上是有一定差别的，全脂牛奶的脂肪含量可能在3.1%以上，脱脂牛奶的脂肪含量会在0.5%以下，全脂牛奶是生活当中比较常见到的普通牛奶更接近纯牛奶，而脱脂牛奶是经过加工制作而成的，把正常牛奶里面的脂肪过滤了出去，这两种牛奶具有一定的差别，主要适合限制脂肪摄入量的人来区分服用，如果正在减肥期间可以选择喝脱脂牛奶，但是正在增加自身肌肉的情况下，对于这两种牛奶是都可以喝的，不会产生影响。
增肌主要是通过徒手训练或者是负重训练来增加自身的力量以及肌肉，平时对饮食并没有太多的要求，喝一些全脂牛奶或者脱脂牛奶都可以，因为里面都含有一定的营养成分，只是脂肪的含量会不同，在训练增加肌肉的时候也能选择吃其他优质蛋白食物，因为训练需要消耗很多的体力和热量。