芒果椰果马蹄千层糕怎么做？

芒果椰果马蹄千层糕是一种很受欢迎的糕点，芒果椰果马蹄千层糕不但吃起来味道好，而且还有很多种营养成分，芒果含有钙质，还有铁质，磷，以及蛋白质等营养成分。很多朋友不知道芒果椰果马蹄千层糕怎么做好吃。芒果椰果马蹄千层糕怎么做？接下来我们来看看吧。

一.芒果椰果马蹄千层糕怎么做？

芒果椰果马蹄千层糕的用料

马蹄粉 250g，芒果味的奶茶粉（或其他味） 30g，冰糖 60g ，椰浆 200ml，水煮芒果味奶茶500ml，煮椰浆200ml。

芒果椰果马蹄千层糕的做法步骤

1.把马蹄粉平均分两份各125ml,分别放到两个碗里，用很少量的凉水泡开成粉浆

2.把芒果味奶茶粉+30g冰糖（各人斟酌着用量，喜欢甜的多放糖，不过多放点甜些好吃）+500ml的水放锅里煮开�糖， 然后放碗里放凉

3.把200ml的耶浆+250ml+30g�糖放锅煮开，倒在碗里放凉。

4.把之前调好的马蹄粉分别倒入温凉的芒果味的糖水跟椰浆味糖水里，搅拌均匀待用

5.准备一个蒸盘，把芒果味的粉浆倒一层薄薄的在盘里，放锅里蒸，大概三分钟（可以用叉子试一下看是否已蒸成固体无水状，确定凝固了之后再倒入椰浆味的，蒸成固体，然后再倒芒果味的，依次操作

二.芒果的营养价值

芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。芒果除食用外，具有极大的药用价值，其果皮也可入药，为利尿、浚下剂。

三.芒果不宜人群

1、过敏体质的人要慎食，因为芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎，故过敏体质人应注意。

2、气虚、脾虚的人慎食，最好不要吃。