虾和猕猴桃都是我们日常生活当中经常所吃的两种食物,两者食物当中都富含大量的营养成分和多种维生素,经常食用对身体非常好,但是虾肉不可以和猕猴桃一起食用,会容易产生食物相克,导致出现食物中毒的现象,所以平时需要谨慎食用。
虾和猕猴桃能一起吃吗?
虾不能和猕猴桃一起吃。猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。
猕猴桃禁忌:
1、猕猴桃与黄瓜相克。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。
2、猕猴桃和白萝卜:诱发甲状腺肿大。猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大。
3、猕猴桃和胡萝卜:降低营养价值。猕猴桃与胡萝卜相克。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。
猕猴桃的营养价值
猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素。
猕猴桃对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。
不宜吃猕猴桃的人
猕猴桃属寒性食物,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。从现代医学角度来看,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,吃多了易产生腹痛、反酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。
在目前这样寒冷的季节里,胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃猕猴桃。对于需要补充维生素C或有便秘的胃病患者,可以选用其它的食物或药物来治疗。
吃了海鲜之后是尽量不要吃水果的,因为海鲜跟维生素C很容易引起食物中毒的。
不过猕猴桃和虾同吃暂时没有发现会食物中毒,但还是要尽量隔1个小时吃,另外柿子和虾同吃是会食物中毒的。
吃虾禁忌
虾和南瓜:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
虾和果汁:同食会腹泻。
虾皮和黄豆:同食会消化不良。
虾皮和红枣:同食会中毒。