现在的年轻人自己会做饭的并不是很多的,而且年轻人平常工作又忙,很少能抽出时间自己做饭,其实有一种饭做起来不仅简单,而且还特别方便,就是电饭煲番茄拌饭,电饭煲番茄拌饭吃起来不仅味道特别美食,而且营养价值也是很高的,在制作的时候可以搭配很多的食材,喜欢吃什么就可以加什么。
电饭煲番茄拌饭的做法
1、白米洗净,加适量水(比平时煮饭水少一点,因为蔬菜会闷出水)黑胡椒粉,橄榄油,搅拌均匀。
2、番茄洗净,头顶打一个十字刀,放在白米正中间。
3、胡萝卜,香菇,香肠切丁,然后把所有配菜码在番茄周围,盖上锅盖,开火闷。
4、出锅前打一个鸡蛋,撒上葱花,淋上酱油,再盖上盖子再焖一分钟。
5、一分钟后揭开盖子拌,把番茄压碎拌,把蛋搅碎拌,蛋液一边散一边会熟成蛋花。
懒人饭的做法
做法一
材料
大米、豆角、土豆、玉米粒、香肠、酱油。
做法
1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁。
2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀。
3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟。
4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。
做法二
材料
酸奶200ml,嫩玉米100g,青瓜(小黄瓜)1根,糯米200g,黑芝麻。
做法
1、糯米和嫩玉米混合煮熟为米饭,米饭放凉后,和酸奶混合均匀,青瓜切条,把米饭摆上青瓜条,把米饭捏成饭团,圆形、三角形、方形均可。
2、根据个人口味,沾上黑芝麻即可。
小诀窍
1、一碗美味的饭,饭粒和调料之间的拿捏功夫,一点都不能马虎,所以要掌握得准确,才能做成美味的饭团。
2、包入的馅料可以根据自己的口味放。比如火腿、鸡蛋等。